Ei met rode peper

voor 2 personen 1 sjalot, fijngesnipperd 1 rode (punt)paprika, in kleine blokjes 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden of uit de pers 150 g rundergehakt (of[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, in plakjes gesneden 2,5 cm verse gember, geschild en fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g boter 1 kleine ui, heel fijn gesneden 1 knoflookteentje, uitgeperst 1 el kerriepasta 1 blik fijngesneden tomaten, circa 200[...]

voor 2 personen 1 rode ui, in plakken 1/2 rode peper, fijngehakt 50 g chorizo, doormidden en in dunne plakken 6 eieren (3 per omelet) 2 el gegraspte Manchego[...]

voor 4 personen * 8 hardgekookte scharreleieren,gepeld, * 350 ml water, * 350 ml vruchtenazijn[ik heb appelazijn gebruikt], * 1 eetl bruine suiker, * 3 eetl[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 theelepels sesamolie 1 eetlepel extra vergine olijfolie 1 kleine rode Spaanse peper, fijngehakt 1 theelepel vers geraspte[...]

Ik kwam thuis en er stond een emmer met een aantal oesters op het aanrecht. Het was de 'bijvangst' van een middagje vissen. Dat is een prettige verrassing. We[...]

Weer een recept van Annabel Langbein. Net als de andere gerechten is dit ook weer goed van te voren klaar te maken. Laat je niet afschrikken door de lange[...]

Ingrediënten 4 middelgrote bospeentjes 100 g sugar snaps 200 g broccoli 2 rode pepers 2 uien 2 teentjes knoflook 1 el olie 2 el ketjap 2 eieren zout en[...]

Ik kwam thuis en er stond een emmer met een aantal oesters op het aanrecht. Het was de 'bijvangst' van een middagje vissen. Dat is een prettige verrassing. We[...]

De tuin vraagt op dit moment veel tijd, dat houdt in dat het koken op een tweede plan komt. Er wordt wel gekookt maar niet uitgebreid, of anders gezegd: het[...]

Een klassiek Indiaas gerecht. Hardgekookte eieren gehuld in een tomatensaus gekruid met kardemom, komijn en kaneel. De saus kan je een dag van te voren[...]

1/2 theelepel komijn zaad / olie/ui/2 rode en gele paprika/ suike/ 2 laurierblaadjes/ tijm/peterselie/koriander/ rijpe tomaten grof gehakt/ saffraa draadjes/[...]

voor 4 personen =4 Grote eieren. =2 el Water.=1 el Thaise Soja- saus,=6 Bosuitjes,fijnge- sneden. =1 Verse rode Spaanse peper, zaadjes verwijderen,fijnge-[...]

voor 4 personen =8 Grote eieren. =2 el Melk,=Peper, =1 tl Olijfolie. =1 Rode paprika,zaadlijsten verwijderen en in dunne ringen. =1/2 Vers rood Spaans[...]