Ei met peterselie

Ingrediënten Porties : 1 160 gr gekookte witte of bruine rijst 2 dunne plakjes gekookte ham, in blokjes 30 ml (2 eetlepels) ketchup 1 plak jong belegen[...]

4 eieren, 500 gram champignons, 1 ui, (optie 1 teen knoflook)1 potje zure room of creme fraiche, peterselie, bieslook, zout, peper en olijfolie. Eventuuel[...]

Ingrediënten Porties: 6 4 hardgekookte eieren 2 eetlepels mayonaise, of meer naar smaak 2 eetlepels zure room, of meer naar smaak handje geraspte cheddar[...]

Alhoewel Krullenbol en Wildebras geen moeilijke eters zijn, werken ze ook weer geen kilo's groenten per dag naar binnen. Alles wat op hun bord groen (of rood,[...]

Laatst kwam een lief vriendinnetje bij mij 'ontbijten' (Turks ontbijt, lunchtijd voor Nederlands begrippen :-) ) en ik wilde net even wat anders op tafel[...]

Ik had nog wat restjes liggen. Aardappelschijfjes, mais, spekje, ui en tomaat en daar wilde ik iets mee. Ik heb er een paar eieren bij gepakt en er een[...]

Het is weer weekend en een EI hoord daarbij! Gebakken of gekookt, hard of zacht, sappig roerei of een stevige omelet, een uitsmijter of een originele variant[...]

Chantal vertelt wat je voor leuke dingen kunt doen met een simpele omelet: Eieren zijn zeer veelzijdig: je kunt ze koken, bakken, pocheren, roerei van maken of[...]

Ingrediënten 30 g boter 15 g bloem 100 ml halfvolle melk 1 blikje makreelfilet naturel ((110 g), uitgelekt en losgehaald) 2 el platte peterselie[...]

Ingrediënten 4 eieren 4 tl Parmezaanse kaas (geraspt) ½ bekertje crème fraîche (a 125 ml) 2 tl olijfolie extra vierge 2 tl platte peterselie[...]

links: gevuld met eiersalade midden: gevuld met dooier vermengd met mayo en paprikapoeder rechts: gevuld met dooier vermengd met mayo en verse bieslook Een ei[...]

Chantal vertelt wat je voor leuke dingen kunt doen met een simpele omelet: Eieren zijn zeer veelzijdig: je kunt ze koken, bakken, pocheren, roerei van maken of[...]

Gebakken Ei in Broodbakjes voor 8 personen Ingredienten 8 Knapperige bolletjes 8 grote eieren 1/4 cup gehakte kruiden (peterselie, dragon,bieslook) 2 eetlepels[...]

Gevulde eieren Gevulde eitjes smaken altijd: Gewoon als hapje of als onderdeel van een koud buffet Met verschillende vullingen is het eitje ook iedere keer een[...]

2 personen 4 eieren 125 gram ricotta 3 eetlepels geraspte parmezaanse kaas olijfolie 1 kleine rode ui in ringetjes teen knoflook geperst 50 gram dunne groene[...]