Ei zonder rode ui slagroom mosterd

voor 6 personen 8 Eieren 180 ml runderbouillon 3 gram zout 30 gram suiker 1 el droge sherry 1 el sake (rijstwijn) Olijfolie Hulpmiddelen Het beste is om een[...]

Benodigdheden 2 eieren vier sneetjes brood boter of smeerkaas zout Voorbereiding Voorverwarm de oven alvast voor op 200 °C. Steek met een ronde uitsteker[...]

voor 4 personen * 8 kwarteleitjes * 300 gr varkensvlees fijngemalen * 1 eiwit * 1 theel fijngesneden verse bieslook * 1 theel fijngesneden verse peterselie *[...]

voor 4 personen 2 (grote) gedroogde shiitakes 3 eieren (losgeklopt 200 ml) 150 ml warme (kippen)bouillon of water (40-50*C) 1/4 theel. zout 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g krielaardappeltjes, schoongeboend en in plakjes van ½ cm 150 g diepvriesdoperwten 4 eetl. plantaardige olie 1 grote ui, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g maïzena 300 ml halfvolle melk 50 g gruyére, fijngeraspt snufje geraspte nootmuskaat 15 g boter 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 tl maïzena 8 eieren ¼-½ tl geplette gedroogde chilipepers, naar wens 6 tl zonnebloemolie 125 g fijne rijstnoedels 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 theel. olijfolie 100 g champignons, in plakjes 2½ dl gekruide tomatensaus (pot) 4 grote eiwitten 1 groot ei ¼ theel. zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eieren 3 el halfvolle melk 6 pruimtomaten (pomodori), overlangs gehalveerd 4 dikke sneetjes volkorenbrood 3 el créme fraîche[...]

voor 4 personen 150 g witte chocolade 150 g pure chocolade 4 eiwitten 30 cl room 4 eetlepels poedersuiker 4 witten en 4 bruine paaseieren Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 175 gr. boter 4 eidooiers 2 el. water 2 el. dragonazijn of citroensap 4 verse eieren 4 sneetjes volkorenbrood, rond uitgestoken en licht[...]

voor 2 personen Voor 2 personen 150 g champignons 1 sneetje ham (gekookt of gerookt) 3 eieren 2 eetl melk 3 eetl geraspte kaas (emmenthal, gruyere...) boter[...]