Snacks - Vegetarisch

De lente komt er aan. Tijd om weer eens aan de tuin te denken. En dan vooral aan de moes- en kruidentuin. Wat zal ik dit jaar eens gaan planten. Courgette[...]

Lekker zeg deze maaltijdsalade, dacht ik bij de eerste paar happen. Maar na nog een paar happen, vond ik deze maaltijdsalade met onder andere couscous,[...]

Oliebollen Dinsdag 30 December 2014 Oliebollen maken stond de afgelopen jaren op mijn oud & nieuw to-do lijstje en toch kwam het er elk jaar niet van, geen[...]

Zelfgemaakte Tortillachips Dinsdag, 19 Augustus 2014 Zelfgemaakte tortillachips super makkelijk om te maken en veel lekkerder dan tortillachips uit een zak,[...]

Pretzel! Pretels of Bretzels zijn zoute krokante koekjes, die volgens de oudst bekende geschriften al reeds in de zevende eeuw gebakken werden. Ze hebben de[...]

Deze stengels maak je à la minute en vallen bij klein en groot in de smaak. Geef ze bij het aperitief of als begeleider van een slaatje of soep. Als smaakmaker[...]

Verse bietjes uit de tuin, wat is dat toch heerlijk! Voorheen kookte ik ze altijd maar de laatste jaren rooster ik ze in de oven, we vinden het lekkerder en ik[...]

Bladerdeeg met snijbiet De eerste snijbiet uit de tuin is een feit. Normaal is dat al veel eerder maar doordat het aldoor veel te koud is gebleven loopt alles[...]

Mini saucijzenbroodjes Een lekker warm hapje voor bij de borrel, leuk voor een verjaardag of feestje. Ik heb deze keer kleine saucijzenbroodjes gemaakt maar je[...]

Mijn zusje kookte afgelopen zondag voor 4 moeders een tapasbuffet. Uit de laatste Allerhande . Zo lekker, bijna alles was op. We aten empanada's, gazpacho met[...]

   Zo lekker op je brood en zo gemaakt. 2 pommodores of 2 vleestomaten, olijfolie, flinke teen knoflook, peper en zout. Rasp de[...]

Pasen op de lagere school... Tuinkerszaadjes zaaien op watten met water. Laten groeien. Afknippen en op en toastje strooien met boter en suiker. Er zat[...]

Dit is echt een weekend lunch hapje. Heerlijk en makkelijk zelf te maken. Ik gebruikte kant en klaar bladerdeeg opgerold op bakpapier (zie foto 1). Het[...]

En dan alweer de laatste maand van het jaar! Hieronder o.a. de meest bekende lekkernijen waar deze maand om bekend staat. :-) (Klik op de linken boven de[...]

Dat lekker en gezond eten verre van ingewikkeld moet zijn bewijst dit lekkere snackje maar weer. Het enige wat je nodig hebt zijn kastanjechampignons,[...]