Snacks - Met groenten

Ingrediënten Opbrengst : 16 bitterballen 1 à 350 gram gerookte paling 2 gedroogde laurierblaadjes 1 geplet knoflookteentje mét schil 2 dl visfond 1 dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr witte vis zonder graat (gebruik 2 verschillende soorten voor maximale smaak) 1 ei 1 stengel citroengras, fijn gesneden[...]

3 eieren 2 eetl olijfolie 1ui, gesnipperd 1 groene paprika , in stukjes 1 schaal vegetarisch gehakt ( 175 gr, AH Vega ) 1 theel gemalen komijn ( djinten ) 1[...]

voor 12 personen Voor de deeg: * 200 gr boter of margarine * 550 gr bloem + bloem voor uitrollen * zout * 1 el eiwit, losgeklopt frituurolie/-vet voor de[...]

- 2 pakjes uitgerold kruimeldeeg ( - 350 g shoarma (pitavlees) - 1 kop paprikareepjes (diepvries) - 200 g tomatenstukjes met basilicum (blik) - 2 sjalotten -[...]

voor 6 personen 250 gram surimi 2 el mayonnaise 1 ei, losgeklopt 1/2 tl tabasco 1 tl worcestershire saus 2 el (1 stengel) bleekselderij, in superfijne blokjes[...]

Vulling: 2 Rode Uien 1 Rode Paprika 1 Spaanse Peper 3 Tomaten 1 Teentje Knoflook 250 g Rundergehakt Bosje Verse Koriander Korianderpoeder (Ketoembar)[...]

Voor 10 tot 12 stuks: ca. 200 gr diepvriesbladerdeeg; 2 eieren; 50 gr blokjes spek; 1 grote ui; 1 el boter; 200 gr mager rundergehakt; zout; peper uit de[...]

-circa 200 g diepvriesbladerdeeg -2 eieren (hardgekookt) -50 g doorregen spek (in kleine dobbelsteentjes) -1 grote ui (fijn gesnipperd) -1 el boter -200 g[...]

450 gr. bloem 15 gr. bakpoeder zout 1 eierdooier 1 heel ei, geklutst 3 3/4 dl. warme melk 2 eetl. olie 1 theel. paprikapoeder 4 uien, fijngehakt 1/2 theel.[...]

Ingrediënten: * naar smaak ** optioneel Voor de saucijzenworstebroodjes: 1 kleine braadworst/saucijs * peper en zout Voor de appelflap met bite: 1 kleine[...]

voor 4 personen 250 gram kousenband 1 middelgrote ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, in kleine plakjes gesneden 1 rode peper, in de lengte gehalveerd, zonder[...]

voor 4 personen TONIJN: 200 gram verse tonijn (sushi kwaliteit) 1 1/2 eetelepel Japanse sojasaus 1 theelepel wasabi uit tube RIVIERKREEFTJES: 125 gram[...]

voor 6 personen 1 Turks of Marokkaans brood of een groot stokbrood of ciabattabrood, olijfolie (extra vergine), tapenade van groene olijven, tapenade van[...]

Vulling: 500 g gehakt witte peper 1 ui 4 teentjes knoflook 10 takjes selderij 1 thl. aromat 1 lepel ketjap 1 bouillon blok 3 el. doperwtjes of prei[...]