Snacks zonder chorizo kardemom azijn

voor 4 personen 125 gram gaar kippenvlees (of rundvlees) 30 gram roomboter 30 gram bloem 2 dl zelfgemaakte kippenbouillon 1 flinke tl zout ( niet zoveel als[...]

voor 15 personen - 500 gram runder- of kalfsgehakt - 1 doosje kwarteleitjes a 15 stuks - 1 rode paprika in kleine stukjes - 2 geperste knoflookteentjes - 3[...]

Omdat P en ik allebei een "ouderwets" gevoel over oliebollen en appelflappen hebben (zoveel eten waar je zin in hebt, en nieuwjaarsdag alleen met bollen en[...]