Snacks zonder lange vingers rode peper bier

Heel verrassend hoe de structuur van deze vegetarische vulling lijkt op die van echte saucijzenbroodjes. Als je het er niet bij zegt en de vulling stevig op[...]

Weer een lekker recept van Maang Chi uit Korea. Het zijn een hele trits ingrediënten, maar er zit niets vreemds tussen en alles is bij de buurtsuper[...]

Soms heb ik ineens zin om eens lekker uit te pakken met het avondeten. Afgelopen donderdag was weer zo'n dag. Ik hoefde die dag verder ook niet zo veel te[...]

Borrelhapje, bij de soep of gewoon in het weekend… Voor 2 e Kerstdag maakte mijn man een Boeuf Wellington! Dat kan hij heel goed en hij volgt dan een[...]

Belofte maakt schuld. Ik beloofde jullie een 2de blogpost over mijn bezoek aan het culinair en gastronomisch evenement dat Delhaize in het kookatelier van Yves[...]

Ingrediënten 100 g krenten 100 g rozijnen 500 g bloem (+ extra om te bestrooien) 10 g zout 1 ei 2 zakjes gist (3 zakjes a 7 g) 450 ml melk 1 friszure[...]

Groente en fruit is hartstikke gezond, daar is natuurlijk geen twijfel aan mogelijk. Naast vezels en energie leveren ze veel belangrijke voedingsstoffen én[...]

Ingrediënten 2 sjalotten 1 teentje knoflook 1 tl verse gemberwortel (geraspt) 1 rode peper (zonder zaadjes) 3 takjes koriander 250 g kabeljauwfilet (in[...]

voor 4 personen 1000-1500 g stukjes kip, dit kan vleugels zijn, kippenbout, karbonade (geen filet) 2 cm gember, fijn 2 e rijstwijn of droge sherry 2 e[...]

Ingrediënten Porties : 8 100 gr suiker 70 gr zwarte bonensaus (black bean garlic sauce) 15 gr gehakte verse peterselie 25 gr fijngesneden lente-uitjes 5[...]

Ingrediënten Porties : 12 370 gr bloem 65 gr suiker 1,5 theelepel zout 1/4 theelepel bakpoeder 200 gr plantaardige margarine 235 ml warm water 980 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 24 minimaïskolfjes (totaal ca. 250 g) 1 grote gele paprika, overlangs gehalveerd en zaad verwijderd 8 bosuitjes 500 g kipgehakt[...]

Goedemorgen allemaal! Vandaag deel ik bij Thuisafgehaald.nl dit heerlijke gerecht dat ook in mijn Superfoodkookboek Food is Love staat, en omdat het zo'n super[...]

Ingrediënten 600 g aardappelen 500 g schelvisfilet 2 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 limoen (schoongeboend) 4 takjes koriander (fijngesneden)[...]

Een empanada komt regelmatig naar voren als ik een keuze moet maken voor een snack bij een uitgebreide borrel. Je kan variëren met de inhoud en vele kanten mee[...]