Snacks zonder cantharel rozijnen

Ingrediënten Porties : 4 400 g aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 375 g witte-visfilets, zoals kabeljauw of schelvis 100 ml halfvolle melk[...]

voor 4 personen 8 sneetjes brood (niet vers) 4 plakjes ham, gekookte ¼ ananas (vers) 3 eieren 4 plakjes kaas, jonge boter 1 el mosterd (grove) 1 dl[...]

Ingrediënten Opbrengst : 40 kaasstengels 85 g volkorenmeel 85 g bloem, plus wat extra om te bestuiven ¼ tl zout 45 g boter 45 g parmezaanse kaas, vers[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 gr mager kalfsgehakt 30 gr boter 30 gr bloem 120 ml melk 120 ml kippenbouillon 1/2 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel[...]

voor 4 personen Voor de vulling; 1 bakje rivierkreeftjes van 125 of 150 gram 30 gram boter + een beetje extra om in te bakken 30 gram bloem 1 teentje knoflook[...]

Benodigdheden: 25g boter 1 ui 2 teentjes knoflook (geraspt) 2 grote aardappelen 1 liter groentebouillon 500g bloemkoolroosjes 100m room Zout, peper,[...]

voor 4 personen 40 gr. boter of margarine 40 gr. bloem 2 1/2 dl. melk 100 gr. geraspte oude kaas zout, peper, uienpoeder, paprikapoeder selderijzout[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 bowlful 150 gr belegen kaas 40 gr zachte boter 160 gr bloem 1 1/2 theelepels zout 1/2 theelepel mosterdpoeder (optioneel)[...]

voor 8 personen 100 gram Glutenvrije Bloem 125 gram Roomboter 7 dl Volle Melk 400 gram kaas: → 200 gram oude brokkelkaas → 125 gram mozzarella[...]

Ingrediënten Opbrengst: 18 cheese straws 85 gr boter 125 gr bloem 1/2 theelepel zout 110 gr geraspte cheddarkaas (of bijv. belegen kaas) 50 gr geraspte[...]

Na de afgelopen weken en het uitgebreide kerstdiner, wat overigens heel goed is uitgepakt en vrijwel geheel vooraf kon worden voorbereid, zodat we met[...]

Ingrediënten 2 bollen buffelmozzarella (bol à 125 g) 1 boule beurre (brood) 67½ g arrabbiata pesto (pot à 135 g) 15 g basilicum (bakje à 15 g) 40[...]

Ingrediënten 250 g zelfrijzend bakmeel 2 tl bakpoeder 50 g koude boter (in blokjes) 4 el verse bieslook (fijngesneden) 50 g semi-zongedroogde tomaten[...]

Ingrediënten 250 ml halfvolle melk 1 zakje gedroogde gist (7 g) 1 tl suiker 300 g bloem + 1 el extra voor de vulling (gezeefd) 1 ei (losgeklopt) ½[...]