Snacks zonder zeeduivel

voor 4 personen

Ingrediënten Porties : 32 20 tomaten 4 eetl olijfolie ½ theel zout 1 theel vers gemalen zwarte peper 8 teentjes knoflook, gehakt 1 (100g) zakje rucola,[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g dunne groene asperges, overlangs doormidden gesneden 3 eetl. olijfolie 250 g kerstomaatjes 1 ciabatta-brood, in 12 schuine[...]

Ingrediënten Porties : 5 afbakstokbrood stukje blauwaderkaas (100-150 gram) enkele verse dadels stukje (Bettine) geitenkaas (100-150 gram) een paar[...]

voor 4 personen 4 stuk Stokbrood - schuin gesneden 1 teentje Knoflook - gehalveerd 2 eetlepel Olijfolie Hulpmiddelen Grillpan Bereidingswijze Bereiden Grill[...]

1 eetlepel vloeibare honing 1 dl rode port 3 verse vijgen 3 ciabattinas (voorgebakken) 1 zakje rucolasla (30 g) 200 g stilton (kaas), in plakjes (versgemalen)[...]

voor 4 personen - 4 bladerdeegvelletjes - 1 grote bol mozzarella - 1 ons gekookte ham - 1 handje vol zwarte olijven - 2 zongedroogde tomaatjes op oliebasis -[...]

voor 4 personen 4 sneeën oud brood of afbakbrood 6 el bruschetta pomodoro (Oil & Vinegar) 12 el olijfolie Bonsecco (Oil & Vinegar) 50 g boter 2[...]

Vanavond het recept van de empanadas. Goudbruin kwamen ze uit de oven vanavond en ze smaakten ver-ruk-ke-lijk! Waanden ons even in warmere oorden!! Het is een[...]

Binnenkort een feestje of ben je nog op zoek naar een voorafje bij een diner? Denk dan eens aan bruschetta’s! Bruschetta’s zijn sneetjes gegrild[...]

Dag allemaal! Ik typte deze blogpost vanuit de trein van Den Haag naar Assen (!!). Ik was zaterdag in Den Haag voor een workshop tosti's maken, die[...]

Ingrediënten 2 bollen buffelmozzarella (bol à 125 g) 1 boule beurre (brood) 67½ g arrabbiata pesto (pot à 135 g) 15 g basilicum (bakje à 15 g) 40[...]

Ingrediënten 4 sneetjes stokbroden 1 teen knoflook 2 el extra vierge olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te[...]