Snacks zonder rosbief worcestersaus granaatappel

Toen we op vakantie waren op texel hadden we na een stevige vliegertocht ontzettende trek. Zoals gebruikelijk zetelde we ons in de comfortabele zitbanken bij[...]

Oliebollen zijn voor mij onlosmakelijk verbonden met Oud en Nieuw. Waar ik me ook ter wereld bevind, Oliebollen worden er gebakken op 31 december, en het[...]

Ingrediënten 1 schaal mini hamburgers (10 stuks) 10 plakjes kaas 30+ ((stukje), geschaafd) 10 witte mini bollen 10 blaadjes babyromainesla (zakje 2[...]

Ingrediënten ½ krop ijsbergsla 1 rode peper 4 eetlepels olijfolie 3 eetlepels rode wijnazijn 1 theelepel honing zout 1 zakje verse dille (15 g) 2[...]

Ingrediënten 300 g witte kaasblokjes (verkruimeld) 2 el Griekse extra vierge olijfolie (+ extra om te kwasten) 4 tl vloeibare honing (+ extra voor erbij)[...]

Ingrediënten 400 g roodbaarsfilet 1 bakje romaatjes (250 g) 3 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chilipeper 1½ zak aardappelpartjes[...]

Ingrediënten 1½ pakje witte kaasblokjes ((a 200 g), verkruimeld) 5 el Griekse extra vierge olijfolie 4 el vloeibare honing ½ bakje basilicum[...]

Ingrediënten 300 g couscous (pak a 400 g Biologisch) 1 aubergine 300 g peultjes 3 el olijfolie 50 g zwarte olijven zonder pit 6 el sun dried tomato sauce[...]

Ingrediënten 400 g kruimige aardappels (geschild en in stukken) 50 ml halfvolle melk (verwarmd) 2 eetlepels boter 2 blikjes tonijn op water (a 185 g) 2[...]

Ingrediënten 1 pak pangasiusfilet ((vis, 400 g, diepvries), ontdooid) 1 pakje surimi sticks (200 g) 2 el zoete chilisaus (flesje 250 ml) 4 middelgrote[...]

Ingrediënten 1 pakje bladerdeeg (diepvries) (450 g) 1 blik knakworst (400 g) 1 ei (M) 2 eetlepels sesamzaad 1 kropsla 1 doosje cherrytomaatjes (250 g) 1[...]

Ingrediënten 250 g kipreepjes gerookt 400 g oosterse wokgroente (zak à 400 g) 100 g gezouten macadamianoten 8 vellen vers filodeeg 6 el koolzaadolie 200[...]

Sinds ik bij Wax werk en er de Facebook pagina's beheer van een aantal bio en ecologische merken, probeer ik zelf ook wat groener te leven. Practice what you[...]

Belofte maakt schuld. Ik beloofde jullie een 2de blogpost over mijn bezoek aan het culinair en gastronomisch evenement dat Delhaize in het kookatelier van Yves[...]

Het is hier echt standaard. Tussen het hoofdgerecht en het dessert krijg je kaas. Meestal komt de bediening langs met de kaastrolley en kies je 2 of 3 soorten[...]