Snacks met peper

Vis, we hebben er een beetje een haat-liefde verhouding mee. Deze koekjes vinden we heerlijk maar ook vaak vinden we vis wat tegenvallen. Evert verwoorde het[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g witte langkorrelige rijst 1 el zonnebloemolie 1 kleine ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 verse rode[...]

voor 10 personen 1 ui 1 eetl. olijfolie bak & braad van Oil & Vinegar 5 draadjes saffraan van Oil & Vinegar 200 g basmatirijst 350 ml kippenbouillon 3[...]

Ingrediënten Opbrengst : 15 balls 25 gr boter 100 gr arborio rijst een klein glaasje witte wijn 200 ml hete groentebouillon 100 gr witte krab 1 ei,[...]

Mini Bloemkool hapjes 1 middelgrote bloemkool 1 extra groot ei plus een eiwit 60 milliliter magere kwark 125 gram Parmezaanse kaas 1 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten 150 g witte snelkookrijst 2 theelepels gembersiroop 4 eetlepels lichte sojasaus 3 eetlepels medium dry sherry 200 g kipfilet (in blokjes) 1[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1/2 komkommer 150 g Griekse yoghurt (naturel) 2 x 250 g kipfilet (in blokjes) 4 eetlepels olijfolie 1 rode ui[...]

Belofte maakt schuld. Ik beloofde jullie een 2de blogpost over mijn bezoek aan het culinair en gastronomisch evenement dat Delhaize in het kookatelier van Yves[...]

Er bleef een restje peen en uien over... Te weinig voor een maaltijd, te veel om weg te gooien. Mijn vader bakte dit soort kliekjes vroeger op in een pan tot[...]

voor 4 personen 2 sjalotten, 2 tenen knoflook, 1 rode peper, 3 cm. verse gember, 2 tl. kurkuma, 2 tl sambal badjak, 2 el zonnebloemolie, 300 gr. schelvisfilet[...]

voor 4 personen 4 dunne lappen rundvlees (schnitzeldikte en geen suddervlees) 4 lapjes katensprek mosterd peper zout 4 lenteuitjes 4 augurken rode wijn, naar[...]

< 250 g kleefrijst < 150 g kipfilet < zout < 2 el kokosmelk < 1 rijpe mango < ? gesnipperde rode peper < 2 fijngesneden lente-uitjes < zout < peper[...]

voor 8 personen - 50 gr kortkokende rijst - 250 gr half-om-half gehakt - 50 gr geraspte kaas - mespuntje cayennepeper - zout - peper - 3 el gesnipperde[...]

voor 4 personen 600 gram kipfilet 3 eetlepels honing zout en peper 4 bosuitjes 1,5 theelepel mosterd 5 eetlepels sake 5 eetlepels sojasaus (japanse) 1 citroen[...]

voor 4 personen 600 gram kipfilet in blokjes 1 rode ui 1 teentje knoflook 10 g verse munt (of ca. 2 tl gedroogde) 8 el olijfolie 4 el citroensap 1 tl[...]

< 250 g kleefrijst < 150 g kipfilet < zout < 2 el kokosmelk < 1 rijpe mango < ? gesnipperde rode peper < 2 fijngesneden lente-uitjes < zout < peper Elke dag[...]