Snacks zonder whiskey

Let's have a party! Wat drink je op oudejaarsavond? Maak eens een (champagne)cocktail of punch! Een zelfgemaakt bitterballetje of Zweeds gehaktballetje smaakt[...]

Wil je genieten van een goede Champagne brut? Eet er dan bijpassende hapjes bij, zoals hartige taart met groente of zeevruchten, of een toastje met gerookte[...]

Vaak word er gepaneerd door iets eerst door bloem, ei en dan paneermeel te halen. Dit is een iets snellere methode. De kipfilet blijft lekker mals door de[...]

In april gingen mijn vriend en ik enkele dagen naar Barcelona, Spanje. We zijn verzot op Spaanse tapas en stapten meer dan één keer een lokaal restaurantje[...]

Worstenbroodjes Het Brabantse worstenbroodje en de bijbehorende cultuur zijn opgenomen in de lijst van waardevol en uniek immaterieel erfgoed van de Unesco.[...]

voor 4 personen 500 Gr. Mett Gesneden ui Mosterd Ketchup Curry Zout en Peper Scheutje koffiemelk Ei Paneermeel 10 velletjes Bladerdeeg Bereidingswijze Alle[...]

voor 4 personen 125 gram gaar kippenvlees (of rundvlees) 30 gram roomboter 30 gram bloem 2 dl zelfgemaakte kippenbouillon 1 flinke tl zout ( niet zoveel als[...]

voor 8 personen 350 gr kalfsvlees,100 gr bloem.50 gr margarine,1 pakje kalfsoep van honig,half ltr water.bosje petersely,peper,nootmuskaat parneermeel,[...]

voor 15 personen - 500 gram runder- of kalfsgehakt - 1 doosje kwarteleitjes a 15 stuks - 1 rode paprika in kleine stukjes - 2 geperste knoflookteentjes - 3[...]