Snacks - Met vlees

voor 8 personen 1 eetlepel olijfolie 1 ui , fijngesnipperd 150 g rundergehakt 1 teentje knoflook , geperst 5 plakjes chorizoworst , in reepjes 1 blikje[...]

Heel voorzichtig aan komen de zomerse dagen weer in zicht. De temperatuur gaat zoetjes aan een beetje omhoog. Helaas is er wel steeds weer een kleine[...]

Afgelopen zondag zag ik in 3 Op Reis Chris Zegers in Buenos Aires. Ik had instant heimwee naar mi Buenos Aires querido (mijn geliefde Buenos Aires, waar ik[...]

Bladerdeeg uit de diepvries van supermarkt 1 eigeel vermengd met iets melk BEREIDING VAN KIPFILET IN BOUILLON: 300 g kipfilet (zoveel als wat jij wilt maken),[...]

voor 4 personen 1000-1500 g stukjes kip, dit kan vleugels zijn, kippenbout, karbonade (geen filet) 2 cm gember, fijn 2 e rijstwijn of droge sherry 2 e[...]

voor 4 personen Kipfilet +/- 400 gram (stukken kipfilet) olijf olie Kip kruiden zonder zout Paneermeel/bloem Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

Zalm Kroketjes Als hapje of bij de lunch Deze zalm kroketjes smaken altijd. Lekker glaasje erbij en ze happen lekker weg. en weer eens iets anders dan de kip[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 1 ciabatta (brood, vers) 5 el olijfolie basilicum 330 g witte bonen (potje 330 g) 1 tl karwijzaad 2 takjes verse tijm 100 g[...]

Ingrediënten 4 sneetjes stokbroden 1 teen knoflook 2 el extra vierge olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te[...]

Ingrediënten ½ citroen (geraspt en geperst) 3 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook 4 dikke plakken vloerbrood 200 g lamsboutlapjes à la minute 3[...]

Ingrediënten 250 g mager rundergehakt 1 ei (gesplitst, dooiers worden niet gebruikt) 1 tl paprikapoeder ½ tl zout 125 g chorizo 1 rode ui 100 ml[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 limoen (schoongeboend) 3 el Japanse sojasaus 3 el sesamolie 600 g kipfiletblokjes ½ komkommer 12½ g bieslook 2 el[...]

Ingrediënten 300 g kipfilet 1 teentje knoflook 1 cm gemberwortel 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel honing ½ eetlepel sherry 9 gewelde pruimen (zakje[...]

Ingrediënten 400 g kipfilet (in blokjes) 1 zak bosuitjes ((3 stuks), in stukjes van 2 cm) 100 ml Japanse sojasaus 100 ml medium dry sherry 3 el suiker 1[...]

Ingrediënten 400 g zelfrijzend bakmeel 200 g boter (gesmolten) 3 eieren 10 groene pepers ((pot a 310 g), heel fijngesneden) 2 zakjes bosuitjes ((a 3[...]