Snacks zonder aardbei peterselie

voor 8 personen 100 g zacht boter (plus wat extra) 250 g diepvriesbladerdeeg, ontdooid 1 teen knoflook, uitgeperst 1 tl citroensap 1 tl gedroogde tijm Zout en[...]

voor 10 personen 1 eetl. olijfolie 1 ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 kleine groene paprika, in blokjes 1 rode Spaanse peper, zonder zaadjes,[...]

voor 4 personen 1 kg. bloem 300 ml. bier 700 ml. lauw water 3 zakjes gedroogde gist 25 g. zout 25 g. suiker 50 g. boter zonnebloemolie om te frituren Vulling:[...]

voor 4 personen Kipfilet +/- 400 gram (stukken kipfilet) olijf olie Kip kruiden zonder zout Paneermeel/bloem Voorbereiding Snijplank mes bakjes Frituurpan[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 1/2 theelepel droog bakkersgist 175 ml warm water (45°C) 1/2 theelepel ruwe basterdsuiker 1/4 theelepel zout 280 gr broodmeel[...]

voor 4 personen Voor de soep: - 200 g spekreepjes, liefst biologisch - 1 zak grove soepgroente - 1 teentje knoflook, fijngehakt - 1 el bloem - klontje[...]

Ingrediënten Porties : 48 250g bloem 275g geraspte belegen kaas (b.v. cheddar) 165g boter 1 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel cayennepeper 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Opbrengst : 40 kaasstengels 85 g volkorenmeel 85 g bloem, plus wat extra om te bestuiven ¼ tl zout 45 g boter 45 g parmezaanse kaas, vers[...]

Ingrediënten Porties : 24 1 liter plantaardige olie om in te frituren 190 gr bloem 1 eetlepel suiker 2 theelepels bakpoeder snufje zout 160 ml melk 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 rijpe bananen 2 eetlepels melk 2 eieren 1 eetlepel margarine, gesmolten 125 gr bloem 3 eetlepels suiker 1 theelepel bakpoeder[...]

Ingrediënten Opbrengst : 30 -40 oliebollen 500 gr bloem 500 ml warme melk 1 ei 20 gr gist 5 gr zout 250 gr krenten en rozijnen (en eventueel geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 35 100 gr boter 60 gr suiker geraspte schil van 1 citroen 1 snufje zout 2 eieren 1-2 eetlepels rum 100 gr maïzena 250 gr bloem 1[...]

voor 12 personen Deeg: zie deeg voor empanadas op mijn smulwebpagina. Vulling: 2 eieren, gesplitst zout en peper geraspte nootmuskaat 2 eetl. bloem 200 gr.[...]

Voor 30 stuks 250 gr. bloem 180 cc water 2 eieren Gist (gedroogd zakje 7 gr) 50 gr. geraspte kaas (licht belegen) 75 gr. rivierkreeft 25 gr chilisaus (pittig)[...]

Ingrediënten: - 500 g aardappelpuree - een blikje zalm (418 g) - 150 gram doperwten, uit de diepvries - handvol munt - 1 el tartarsaus - 3 el bloem - 3 el[...]