Snacks met koriander

voor 4 personen 2 kleine gekookte bietjes Bakolie 2 limoenen 3 grote avocado`s of 4 kleine 20 cl verse slagroom 1 teentje knoflook 1 sjalotje 1 bosje verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 8 maïstortilla's, totaal circa 300 g Mango-tomatensalsa 2 rijpe mango's, totaal circa 800 g 1 grote, rijpe tomaat, circa 200 g[...]

voor 4 personen De vis: 700 gr verse kabeljauw filet ¾ el olijfolie Flinke hand broodkruim ½ el knoflookpoeder Zeezout Witte peper De verse[...]

voor 8 personen · 200 g verse tonijn · 1 lente-uitje · 1/2 avocado · 100 g cocktailtomaten · 1/2 onbehandelde limoen[...]

voor 4 personen De vis: 700 gr verse kabeljauw filet ¾ el olijfolie Flinke hand broodkruim ½ el knoflookpoeder Zeezout Witte peper De verse[...]

Ingrediënten 1 courgette 2 uien 2 teentjes knoflook 1 el olijfolie 1 tl milde paprikapoeder 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemalen koriander[...]

Het is bijna een jaar geleden dat ik voor het laatst iets op dit blog heb gezet. Op een of andere manier kwam het er niet van en groeide de stapel met[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 kipkarbonades, zonder vel en bot 8 eetlepels bloem 3 eieren, losgeklopt zonnebloemolie om te frituren zout en peper naar smaak[...]

1 bosuitje * 1 trostomaat * 1 eetlepel jalape?o-pepersaus (potje a 85 gr. Casa Fiesta) * 1 bolletje gember * 1/4 zakje verse koriander * 200 gr. surimi *[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet 2-3 eetlepels olie, vermengen met: 1-2 theelepels komijn (poeder), zout (naar smaak), 1/2 theelepel zwarte peper, 1 pakje La[...]

voor 2 personen 400 gr pangasiusfilet 1 tl kerriepoeder 1/2 ui, gesnipperd 2 eieren 1/2 rol volkorenbeschuit (fijngemaakt tot paneermeel) 1 tl zout 1/2 tl[...]

voor 4 personen 400 g mager rundergehakt 1 ui, gesnipperd 1-2 tl Spaanse peper, fijngehakt 1 el gemalen komijn 3 tl gemalen koriander 60 g tomatenpuree 125 g[...]