Snacks zonder bonenkruid zonnebloemolie wortel port

Belofte maakt schuld. Ik beloofde jullie een 2de blogpost over mijn bezoek aan het culinair en gastronomisch evenement dat Delhaize in het kookatelier van Yves[...]

Ik ben bij de laatste tien in de wedstrijd!!! De laatste tien! 10! Zo, dat moest er even uit. Oké, wacht, het is nog niet helemaal uit mijn systeem. Echt waar:[...]

Zin in een lekker gemakkelijk te bereiden gerecht met een Mexicaans tintje? Dan is dit gerecht met de Mexicaanse groentenwraps en kipspiesjes echt iets voor[...]

Dit heerlijke zomerse en vrolijke gerecht stond in mijn Good Food Magazine dat ik in Engeland kocht. Het is superlekker! De romige ricotta met frisse munt is[...]

Wat ik mij afgelopen jaar realiseerde, is dat je 'gewoon' eten heel makkelijk als kleine hapjes kunt serveren. In een mooi glaasje, op een amsuselepel of in[...]

Pittige Viskoekjes Ik vind vis erg lekker... En ik heb al meer gezegd, ik eet het veel te weinig... M`n wederhelft is niet kapot van vis en ik eet het dan ook[...]

Iedereen heeft momenteel de mond vol over de hondshaai, vorige week verkozen tot vis van het jaar door VLAM. Welnu, ik ga in mijn eentje een pleidooi houden[...]

Ingrediënten 2 sjalotten 1 teentje knoflook 1 tl verse gemberwortel (geraspt) 1 rode peper (zonder zaadjes) 3 takjes koriander 250 g kabeljauwfilet (in[...]

Ingrediënten 1 komkommer 2 limoenen 2 x 250 gr kabeljauwfilet 1 ei 4 eetlepels bloem 2 bosuitjes (in ringetjes) 1 rode peper 100 ml gembersiroop[...]

Ingrediënten 400 g zalmfilet 2 bosuitjes 1 rode peper 1 zakje verse koriander (15 g) 1 eetlepel rode Thaise currypasta (pot) zout en peper 1 limoen 2[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 limoen (schoongeboend) 3 el Japanse sojasaus 3 el sesamolie 600 g kipfiletblokjes ½ komkommer 12½ g bieslook 2 el[...]

voor 8 personen · 200 g verse tonijn · 1 lente-uitje · 1/2 avocado · 100 g cocktailtomaten · 1/2 onbehandelde limoen[...]

voor 4 personen De gemarineerde sjalotringen: 1 sjalot 1⁄2 dl sherryazijn (of rijstazijn) de guacamole: 2 rijpe avocado`s 1⁄2 limoen peper zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 ml zure room 7 el grove mosterd 1 el fijngeknipt vers bieslook 550 g kipfilet 2 el bloem 200 g verse volkorenbroodkruimels 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook 1 ui, in 6 stukjes gesneden 2 habanero of scotch bonnet chilipepers, ontlijst 1 bosje lente-ui, in stukken[...]

Ingrediënten: * naar smaak ** optioneel Voor de saucijzenworstebroodjes: 1 kleine braadworst/saucijs * peper en zout Voor de appelflap met bite: 1 kleine[...]