Snacks zonder bonenkruid koriander abrikoos macaroni

Ingrediënten 300 g pandanrijst 400 g kabeljauwfilet (diepvries, ontdooid) 70 g yellow curry paste 1 ei 2 el maizena 6 el arachideolie 1 paksoi 4 el[...]

Er bleef een restje peen en uien over... Te weinig voor een maaltijd, te veel om weg te gooien. Mijn vader bakte dit soort kliekjes vroeger op in een pan tot[...]

AWESOME gegeten vandaag. Ik ben niet zo goed in multi-tasken tijdens het koken normaal gesproken. Ontspannend koken was anders :P Naja, het viel allemaal best[...]

< 250 g kleefrijst < 150 g kipfilet < zout < 2 el kokosmelk < 1 rijpe mango < ? gesnipperde rode peper < 2 fijngesneden lente-uitjes < zout < peper Elke dag[...]

voor 8 personen - 50 gr kortkokende rijst - 250 gr half-om-half gehakt - 50 gr geraspte kaas - mespuntje cayennepeper - zout - peper - 3 el gesnipperde[...]

< 250 g kleefrijst < 150 g kipfilet < zout < 2 el kokosmelk < 1 rijpe mango < ? gesnipperde rode peper < 2 fijngesneden lente-uitjes < zout < peper[...]

Zondag hadden we niet veel zin om wat bijzonders te doen. Rijst zou het hoofdbestanddeel worden, dat was snel duidelijk. Toen moest er nog wat bij! We besloten[...]

Soms heb ik ineens zin om eens lekker uit te pakken met het avondeten. Afgelopen donderdag was weer zo'n dag. Ik hoefde die dag verder ook niet zo veel te[...]

Ingrediënten 150 g witte snelkookrijst 2 theelepels gembersiroop 4 eetlepels lichte sojasaus 3 eetlepels medium dry sherry 200 g kipfilet (in blokjes) 1[...]

Ingrediënten 100 g haricots verts (zak 300 g, diepvries) ½ stengel citroengras 1 el rode currypasta (zakje 70 g) 125 g kipfilet (in kleine blokjes)[...]

Zoals ik gisteren al schreef, hebben we laatst binnenshuis een picknick gehouden. We hadden allerlei lekkere dingen gehaald en gemaakt, en het was[...]

Ingrediënten Opbrengst : 15 balls 25 gr boter 100 gr arborio rijst een klein glaasje witte wijn 200 ml hete groentebouillon 100 gr witte krab 1 ei,[...]

Dit heb je nodig: 20 gram roomboter; 1 grote ui; 2 tenen knoflook; 130 gram rijst (het liefst risottorijst); 30 cl. kippenbouillon; 2 eetlepels tomatenpuree;[...]

Volgens de jaarlijkse AD-test is de gekochte oliebol niet te vreten, maak ze dus lekker zelf! Ik ben zelf niet zo gek op sucade, je kunt het er ook uitlaten.[...]

Ingrediënten Opbrengst : 80 oliebollen 3 pond tarwebloem 750 ml lauwwarme halfvolle melk (20 C) 750 ml lauwwarm water (20 C) 150 gr plak bakkersgist[...]

Dit heb je nodig: 20 gram roomboter; 1 grote ui; 2 tenen knoflook; 130 gram rijst (het liefst risottorijst); 30 cl. kippenbouillon; 2 eetlepels tomatenpuree;[...]

Even een makkelijk receptje voor de lunch of als tussendoor hapje, waarbij je gelijk restjes kan wegwerken! In mijn geval gekookte Quinoa, maar het kan ook met[...]