Snacks zonder bonenkruid peper ijsbergsla

Ingrediënten Porties : 6 1 theelepel plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 2 eetlepels fijngehakte rode ui 1 eetlepel fijngehakte groene[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 bowlful 150 gr belegen kaas 40 gr zachte boter 160 gr bloem 1 1/2 theelepels zout 1/2 theelepel mosterdpoeder (optioneel)[...]

Ingrediënten 1 liter runderragout 5 blaadjes gelatine (zakje 12 stuks) 2 el grove mosterd 14 sneetjes witbrood 175 g bloem 4 eieren (losgeklopt) 1½[...]

Vleesvervangers... Het woord wordt soms bijna verguisd. Er wordt smalend geroepen dat vlees toch niet ‘vervangen’ hoeft te worden. Gewoon weglaten[...]

Nu we veel vegetarisch eten probeer ik wat vaker peulvruchten te gebruiken, maar Meneer staat meestal niet te springen. Dit recept is ideaal om dat probleem te[...]

Heel verrassend hoe de structuur van deze vegetarische vulling lijkt op die van echte saucijzenbroodjes. Als je het er niet bij zegt en de vulling stevig op[...]

Worstenbroodjes, kroketbroodjes, frikandelbroodjes die koop je niet, die maak je zelf. Sorry, een oudere foto die al een poosje op Facebook stond maar ik moest[...]