Snacks zonder peterselie

Ingrediënten Porties : 6 1 theelepel plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 2 eetlepels fijngehakte rode ui 1 eetlepel fijngehakte groene[...]

Voor de empanada`s: 200 gr boter, 550 gr bloem+extra voor het uitrollen, 2 theel zout, 1 dl lauw water, 1 losgeklopt eiwit. Voor de eigenwijze vulling: 400 gr[...]

voor 12 personen 12 plakken bladerdeeg, ontdooid 1 ei, losgeklopt Voor de vulling: 250 gr. rundergehakt 1 el. vloeibare boter of olijfolie 1 kleine ui,[...]

voor 4 personen 3 Tomaten 1 Ui / Rode ui óf 2 Sjalotjes ½ Paprika 2-3 Teentjes knoflook ½ Mozerella Italiaanse kruiden Peper / Zout[...]

Voor de empanada`s: 200 gr boter, 550 gr bloem+extra voor het uitrollen, 2 theel zout, 1 dl lauw water, 1 losgeklopt eiwit. Voor de eigenwijze vulling: 400 gr[...]

Vanmiddag een kookworkshop gevolgd bij het ruim gesorteerde woonwarenhuis Nijhoff in Baarn om alvast in kerststemming te geraken en geinspireerd te worden met[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (brood) 4 el olijfolie 1 teen knoflook (gehalveerd) 10 plakken ambachtelijk gerookt ontbijtspek (pakje 150 g) 1 zak wilde[...]

Ingrediënten 400 g zelfrijzend bakmeel 200 g boter (gesmolten) 3 eieren 10 groene pepers ((pot a 310 g), heel fijngesneden) 2 zakjes bosuitjes ((a 3[...]

Ingrediënten 1 boule beurre (brood) 2 tenen knoflook 4 el extra vierge olijfolie 250 g chorizo pamplona (plakjes) 300 g boerenkool 250 g buffelmozzarella[...]

Ingrediënten 275 g bloem 8 eetlepels sojasaus (licht) 3 theelepels sesamolie 2 eetlepels citroensap 2 theelepels suiker 2 teentjes knoflook (fijngehakt)[...]

Alleen quiches maken voor 20 man leek mij ook zoiets daarom heb ik daarbij ook nog twee soorten empanada's gemaakt. De ene soort van Paul Hollywood en de[...]

Zondag hadden we niet veel zin om wat bijzonders te doen. Rijst zou het hoofdbestanddeel worden, dat was snel duidelijk. Toen moest er nog wat bij! We besloten[...]

voor 4 personen - 300 g mager rundergehakt - 8 tortillawraps - 2 grote uien - 100 g taugé - 1 prei - 1 rode paprika - 1 gele paprika - 3 tenen knoflook[...]

voor 12 personen Voor de deeg: * 200 gr boter of margarine * 550 gr bloem + bloem voor uitrollen * zout * 1 el eiwit, losgeklopt frituurolie/-vet voor de[...]

Vulling: 2 Rode Uien 1 Rode Paprika 1 Spaanse Peper 3 Tomaten 1 Teentje Knoflook 250 g Rundergehakt Bosje Verse Koriander Korianderpoeder (Ketoembar)[...]

voor 2 personen Zak tortillachips (nacho′s) bijvoorbeeld de smaak cool american van Doritos kipfilet, zakje geraspte belegen kaas, knoflook, mexicaanse[...]