Snacks met melk

Ingrediënten Porties : 4 400 g aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 375 g witte-visfilets, zoals kabeljauw of schelvis 100 ml halfvolle melk[...]

500 gram Twello`s witte broodmix 80 gram krenten 150 gram rozijnen (evt. een paar eetlepels sukade naar smaak) 400 ml lauwe melk 1 ei 2 eetlepels crème[...]

Bladerdeeg uit de diepvries van supermarkt 1 eigeel vermengd met iets melk BEREIDING VAN KIPFILET IN BOUILLON: 300 g kipfilet (zoveel als wat jij wilt maken),[...]

Bladerdeeg uit de diepvries van supermarkt 1 eigeel vermengd met iets melk VOOR VULLING: 225 g ham uit blik, in keukenmachine gemalen (zo glad als room[...]

Zalm Kroketjes Als hapje of bij de lunch Deze zalm kroketjes smaken altijd. Lekker glaasje erbij en ze happen lekker weg. en weer eens iets anders dan de kip[...]

Ingrediënten 1 ei 500 ml melk 500 g bloem 1 zakje gedroogde gist 1 tl suiker 1 tl kaneel 1 tl zout frituurolie poedersuiker Vulling (optioneel): 1[...]

Sinds ik bij Wax werk en er de Facebook pagina's beheer van een aantal bio en ecologische merken, probeer ik zelf ook wat groener te leven. Practice what you[...]

Onlangs kreeg ik drie blikjes sardientjes van Cocagne thuisgestuurd: 2 klassiekers in olijfolie en 1 goudkleurig blikje met gerookte sardines. Vooral dat[...]

Wat ik mij afgelopen jaar realiseerde, is dat je 'gewoon' eten heel makkelijk als kleine hapjes kunt serveren. In een mooi glaasje, op een amsuselepel of in[...]

Aangezien we hier in de omgeving zitten waar de ham overal aanwezig is, kon het volgende recept niet uitblijven. Het stond al geruime tijd op mijn lijstje om[...]

1 kilo tarwebloem (of liever durum-tarwe biologisch - dan luchtiger oliebollen) op kamer temperatuur! 400 gram rozijnen (of 200 rozijnen en 200 krenten) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr witte vis zonder graat (gebruik 2 verschillende soorten voor maximale smaak) 1 ei 1 stengel citroengras, fijn gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 20 500 gr bloem 1 theelepel zout 1 zakje gist 150 ml melk 1 ei 1 flesje bier 2 zakjes vanillesuiker 400 gr blanke rozijnen,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 70 oliebollen 1 kilo bloem 50 gr gist 10 gr zout 1 kilo lauwe melk 30 gr citroenrasp 400 gr mix van sukade, krenten en rozijnen[...]