Snacks met kaas

Ingrediënten Opbrengst : 1 bowlful 150 gr belegen kaas 40 gr zachte boter 160 gr bloem 1 1/2 theelepels zout 1/2 theelepel mosterdpoeder (optioneel)[...]

voor 8 personen 100 gram Glutenvrije Bloem 125 gram Roomboter 7 dl Volle Melk 400 gram kaas: → 200 gram oude brokkelkaas → 125 gram mozzarella[...]

Op Facebook deed ik een paar dagen geleden een vooraankondiging van dit recept. Ik noemde het daar weinig briljant, de Mandy bitterbal....dus.... Nadat ik er[...]

Ingrediënten 100 g Friese nagelkaas (kruidnagelkaas) 60 g boter of margarine 60 g bloem ½ tuinkruidenbouillontablet 100 g geraspte belegen kaas[...]

Vleesvervangers... Het woord wordt soms bijna verguisd. Er wordt smalend geroepen dat vlees toch niet ‘vervangen’ hoeft te worden. Gewoon weglaten[...]

Er gaat toch niks boven een zelf gemaakte kroket. Deze 'kaaskroketten' zijn nog helemaal plantaardig ook. Maar vooral lekker! Ik veranderde uiteraard iets aan[...]

Nu we veel vegetarisch eten probeer ik wat vaker peulvruchten te gebruiken, maar Meneer staat meestal niet te springen. Dit recept is ideaal om dat probleem te[...]

voor 3 personen - 500gr half om half gehakt - 4 eetlepels gehakt kruiden - 1 eetlepel cayenne poeder - verse gemalen zwarte peper (ongeveer 4 theelepels) -[...]

Ingrediënten: * naar smaak ** optioneel Voor de saucijzenworstebroodjes: 1 kleine braadworst/saucijs * peper en zout Voor de appelflap met bite: 1 kleine[...]

Worstenbroodjes, kroketbroodjes, frikandelbroodjes die koop je niet, die maak je zelf. Sorry, een oudere foto die al een poosje op Facebook stond maar ik moest[...]