Varkensrollade met zout

Rollade is niet iets wat ik wekelijks op tafel zet omdat het vaak toch wat meer tijd kost om het te bereiden. Daar staat dan wel tegenover dat je haar helemaal[...]

Ingrediënten 1 varkensfiletrollade (ca. 900 g) 1 bol knoflook ½ potje zongedroogde tomaten (a 195 ml) 1 bakje rozemarijn ((15 g), alleen de naalden)[...]

Ingrediënten 1 bakje Italiaanse kruidenmix (20 g) 2 tenen knoflook 1 tl zout 6 el olijfmayonaise 1 ambachtelijke varkensrollade ((750 g), op[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel kerriepoeder 1 kleine varkensrollade ((450 g), op kamertemperatuur) 1 kg aardappels (vastkokend,[...]

Ingrediënten 500 g biologische aardappels 4 teentjes knoflook 6 takjes tijm 1 varkensrollade (ca. 750 g) 3 eetlepels rode wijn ½ pot vleesfond (`[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 varkensrollade 6 teentjes knoflook (in kleine stukjes) zout (naar smaak) peper 1 eetlepel tijm 1 eetlepel rozemarijn olijfolie[...]

voor 4 personen 1 varkensrollade ca. 1 kg (ongekruid), zout, peper, mosterd, 1 teentje knoflook, 1/2 el boter, 2 uien, paar takjes bladselderij, 1 dl water[...]