Appeltaart zonder rabarber kaneel

Ingrediënten Porties : 12 125 gr boter, op kamertemperatuur 125 gr basterdsuiker 1 theelepel vanillesuiker 3 eieren 100 gr gemalen amandelen 50 gr[...]

Ingrediënten Porties : 20 375 gr bloem 220 gr boter 4 eierdooiers 3 eetlepels witte basterdsuiker 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel cacao 1,5 kg zure[...]

Van de week kreeg ik van een trouwe lezer een e-mail met de vraag of ik een goed recept weet voor een Schwarzwälder Kirschtorte en zo ja of ik heel toevallig[...]

Het is marktdag vandaag. De verse appeloogst is volop verkrijgbaar en daarom deel ik nu dit recept. Ik gebruik Goudreinetten omdat die met zakken vol[...]

Na een lange zomerstop weer een nieuw recept! Deze appeltaart bakte ik samen met Jasmijn, ze is drie jaar geworden. Daarnaast bakte ik nog een kindertaart,[...]

Zoals ik vorige week al vertelde, is het hier appeltijd. Waar ik al dat fruit vandaan haalde, kon je toen ook al lezen. Er zitten nu een aantal potjes[...]

Ik experimenteer graag als het op bakken aankomt. Door tijdsgebrek val ik echter snel weer terug op die makkelijke en gekende recepten. Ik zou me nochtans[...]

Appeltaart komt in ontzettend veel variaties, maar doet het altijd goed. Deze taart komt uit 'Taarten, Soezen en Pasteien' van Michel Roux. De vulling bestaat[...]

Van de week kreeg ik van een trouwe lezer een e-mail met de vraag of ik een goed recept weet voor een Schwarzwälder Kirschtorte en zo ja of ik heel toevallig[...]

Appeltaart en herfst, ze horen bij elkaar. Dit heb je nodig voor een taartvorm van 26 cm: 225 g + extra bloem 100 g + 3 el suiker 125 g koude boter + extra[...]

Vandaag, maandag 19 maart ben ik 19 jaar geworden! Bij een verjaardag hoort taart, wat mij een prachtig excuus geeft om flink aan het bakken te slaan en veel[...]