Chocolate

Chocolate mud cake Al jaren volg ik cake artist Sharon Wee uit Australië. Een sympathieke, inspirerende vrouw die schitterende taarten maakt. Recent zijn er[...]

Vandaag had ik opeens zin om koekjes te bakken. Na wat geblader in een aantal van mijn bakboeken zijn het deze geworden. Het recept is uit het boek Great[...]

Sommigen zijn dol op het lezen van romans. Anderen houden meer van poëzie en ik hou er vooral van veel en vaak recepten te lezen. Dankzij internet ligt op dat[...]

Voorbereidingen : Oven voorverwarmen op 175 graden C. Bakpapier op bakplaat plaatsen Baktijd : 12 minuten voor een smeuïge koek (voorkeur) 15 minuten voor een[...]

Bij toeval gevonden in Nederland: Reese's Peanut Butter Chips. Winkelend in Utrecht liep ik langs de uitnodigende etalage van Jac Bostelaar op de Steenweg. Ik[...]

'k Voel me gelukkig weer een stuk fitter na een griep vorige week en heb vandaag de cake gebakken die al eerder op het programma stond. Het is een heerlijke[...]

Eindelijk heb ik een paar mini muffinvormen (Xenos) in bezit en kon ik deze mini cakejes bakken. Hoewel er geen foto bij het recept stond, leken ze mij al[...]

Afgelopen vrijdag had mijn dochter 2 vriendinnetjes te spelen en hebben we met z'n vieren koekjes gebakken. De dametjes wilde graag koekjes met chocolade en[...]

voor 4 personen 1 teaspoon vanilla extract marrow of 1 stalk of vanilla 260 ml fresh milk 260 ml vegetable oil 160 ml very strong espresso (cooled) 4 medium[...]

Toen ik pas het recept van de mint fudge op de facebookpagina plaatste kreeg ik de tip om deze chocolade repen eens te maken. Waarom ik dat nog nooit eerder[...]

Het ging fout, goed fout. Ik wilde iets maken, deed iets stoms en toen hield het op. Gelukkig had ik vorige week Chocolate Mint Barks gemaakt dus kon ik mijn[...]

'k Voel me gelukkig weer een stuk fitter na een griep vorige week en heb vandaag de cake gebakken die al eerder op het programma stond. Het is een heerlijke[...]

Eindelijk heb ik een paar mini muffinvormen (Xenos) in bezit en kon ik deze mini cakejes bakken. Hoewel er geen foto bij het recept stond, leken ze mij al[...]

Afgelopen vrijdag had mijn dochter 2 vriendinnetjes te spelen en hebben we met z'n vieren koekjes gebakken. De dametjes wilde graag koekjes met chocolade en[...]