Lamsvlees zonder aubergine knoflook

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. sesamolie 1 eetl. citroensap 25 g verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 3 eetl. munt, fijngesneden 350 g magere[...]

Ingrediënten 500 g lamsbout zonder been 1 ui 1 citroen 50 g boter 1 vleesbouillontablet 400 ml kraanwater 1 laurierblaadje 2 takjes tijm 250 g gewelde[...]

Ingrediënten 800 g sperziebonen ½ duobakje magere spekreepjes (a 250 g) 1 doosje seizoenssaus room-cognac met paddestoelen (46 g) 50 g boter 1[...]

Agnello u verdètte per la Pasquètte Lam gecombineerd met ei en lentegroenten is het traditionele tweede Paasdag - Pasquetta - recept uit Bari in Puglia.[...]

voor 4 personen 100 g mager rookspekblokjes 200 g lamstooflapjes zout peper 1 sinaasappel 1 glas uitte wijn 3 kruidnageltjes 1/2 kaneelstokje 1 laurierblad 15[...]

voor 4 personen -750 g uitgebeende lamsbout MARINADE: -2 glazen rode wijn -2 eetlepels olie -2 grote uien (in plakken gesneden) -1 wortel (in schijfjes[...]

voor 4 personen Voldoende lamsvlees of een bout genoeg voor 4 personen of evt. meer. Hulpmiddelen Braadpan, + oven Voorbereiding Lamsvlees marineren in rode[...]

voor 4 personen 100 g mager rookspekblokjes 200 g lamstooflapjes zout peper 1 sinaasappel 1 glas uitte wijn 3 kruidnageltjes 1/2 kaneelstokje 1 laurierblad 15[...]

voor 4 personen -750 g uitgebeende lamsbout MARINADE: -2 glazen rode wijn -2 eetlepels olie -2 grote uien (in plakken gesneden) -1 wortel (in schijfjes[...]

voor 4 personen 4 el boter 700 gr lamsvlees, in blokjes van 2,5 cm gesneden 700 gr preien, gesneden in stukken van 10 cm 8 sjalotten, in stukken gesneden 1[...]

voor 4 personen 4 el boter 700 gr lamsvlees, in blokjes van 2,5 cm gesneden 700 gr preien, gesneden in stukken van 10 cm 8 sjalotten, in stukken gesneden 1[...]

voor 5 personen 150 gr bleke rozijnen - 3 uien - 2 rijpe tomaten - 1 kg lamsvlees van de schouder - 2-3 el druivenpitolie - zout en versgemalen witte peper -[...]