Lamsvlees zonder komijn aardappel

Ingrediënten Porties: 2 1 eetlepel olie 250 gr lams-lendekarbonades, in reepjes gesneden 100 gr couscous 1 groene paprika, gesneden 1 ui, gesneden 250 gr[...]

Quinoa en/of Couscous bereiden. Verhouding 1 kopje quinoa:2 kopjes water. Uitje fruiten, chilipeper, allspice, knoflook. Mengen met quinoa/couscous. Abrikozen,[...]

Ingrediënten 2 grote uien (grof gesnipperd) 4 el olie 600 g lamslappen (in blokjes van 4 cm) 1 tl verse gemberwortel (geraspt) 2 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst (basmati) 1 pak tuinbonen (fijn, diepvries 300 g) 2 blikken artisjokharten (a 400 g) 2 teentjes knoflook (gepeld) 150 g[...]

Agnello u verdètte per la Pasquètte Lam gecombineerd met ei en lentegroenten is het traditionele tweede Paasdag - Pasquetta - recept uit Bari in Puglia.[...]

voor 4 personen 4 Ons lamsvlees in stukjes 2 Aubergines 2 Uien Klein blikje tomatenpuree Blik gepelde tomaten (of vers) 2 Eetlepels citroensap Halve theelepel[...]

voor 8 personen * 2 eetl olijfolie * 1.25 kg lamschouder in stukjes gesneden * 3 sjalotjes fijngehakt * 4 teentjes knoflook geperst * geraspte schil van 2[...]

voor 4 personen 100 g mager rookspekblokjes 200 g lamstooflapjes zout peper 1 sinaasappel 1 glas uitte wijn 3 kruidnageltjes 1/2 kaneelstokje 1 laurierblad 15[...]

voor 4 personen 750 g lamsvlees, bijvoorbeeld lamsschouder - 4 bananen - 1 blik ananasblokjes - 1 kopje ananassap (uit het blik met blokjes bijvoorbeeld) - 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 gr lamslappen, in kleine blokjes gesneden zout en peper, naar smaak 125 ml olijfolie of 125 gr boter 1 ui, klein gesneden 2[...]

voor 4 personen 4 Ons lamsvlees in stukjes 2 Aubergines 2 Uien Klein blikje tomatenpuree Blik gepelde tomaten (of vers) 2 Eetlepels citroensap Halve theelepel[...]

voor 8 personen * 2 eetl olijfolie * 1.25 kg lamschouder in stukjes gesneden * 3 sjalotjes fijngehakt * 4 teentjes knoflook geperst * geraspte schil van 2[...]

voor 4 personen 100 g mager rookspekblokjes 200 g lamstooflapjes zout peper 1 sinaasappel 1 glas uitte wijn 3 kruidnageltjes 1/2 kaneelstokje 1 laurierblad 15[...]

voor 5 personen 150 gr bleke rozijnen - 3 uien - 2 rijpe tomaten - 1 kg lamsvlees van de schouder - 2-3 el druivenpitolie - zout en versgemalen witte peper -[...]