Linzensoep zonder varken shiitake yoghurt uien peterselie

Het is weer herfst. De tijd voor lekkere stevige verwarmende soep! Deze linzensoep is een echte herfstsoep, vol van smaak en vullend. Je kunt de dikte[...]

Zoals jullie al aan de zwaar monochrome foto zien is dit weer een recept dat niet voortkomt uit zorgvuldige planning met intrigerende fotogenieke ingrediënten.[...]

I ngrediënten voor 4 personen 200 g Castelluccio-linzen of vervang ze door Puy-linzen 50 g vetspek (lardo) 20 st gepofte kastanjes* stevig brood Tomatenpuree[...]

voor 4 personen Varkenvlees, zoals voor erwtensoep - 250 g linzen - 2 l water - zout - 1 laurierblad - 1 kruidnagel - 100 g doorregen rookspek, in[...]

voor 4 personen Voor de balletjes: 350 gram rundergehakt 1 (volkorenbeschuit) 1 teentje knoflook versgemalen peper snufje zout 1 theelepel Ras El[...]

voor 8 personen 1 theeglas (250 ml) rode linzen, 3 of 4 (kruimige) aardappelen, 1 ui, zonnebloemolie, tomatenpuree, rode schilfer peper (pul biber), zout[...]