Kaasfondue zonder citroen

voor 4 personen 500 gr. kaas, Goudse, lichtbelegen, 48 100 gr. geitenkaas, Hollandse 4 dl. druivensap 2 el. ma?zena 200 gr. blauwe druif 2 appels 1 blikje[...]

voor 4 personen 2 teentjes knoflook,250 gr emmentaler{geraspt}250 gr gruyere {geraspt},4 dl witte wijn,1thl maizena,1klein glaasje kirsch,vers gemalen peper.[...]

voor 4 personen Voor de fondue, 500 g jong belegenGoudse kaas,100 g halfharde Hollandse geitenkaas, 4 dl wit druivensap of appelsap, 2 el maizena,[...]