Kaasfondue met nootmuskaat

voor 4 personen 300 gram geraspte Gruyere 300 gram geraspte Emmentaler 100 gram geraspte Appenzeller 1-3 teentjes knoflook (naar smaak) 400 ml licht zure[...]

voor 4 personen 300 gram geraspte Gruyere 300 gram geraspte Emmentaler 100 gram geraspte Appenzeller 1-3 teentjes knoflook (naar smaak) 400 ml licht zure[...]

We smelten de kazen ! De Sigi's zijn behoorlijk Kaas-minded. Sinds kort is de Truffelkaas niet aan te slepen. De oude Truffel uit Umbrië doet het goed bij[...]

We smelten de kazen ! De Sigi's zijn behoorlijk Kaas-minded. Sinds kort is de Truffelkaas niet aan te slepen. De oude Truffel uit Umbrië doet het goed bij[...]

voor 4 personen - 1 teen knoflook - 3 dl droge, witte wijn - optioneel een klein theelepeltje citroensap - 300 gram geraspte Emmenthaler - 300 gram geraspte[...]

voor 4 personen 400 ge Gruyere, 500 gr volvette emmenthaler, 1 theel. citrpensap, 1 teentje knoflook,4 theel. maizena, 1.5 glas droge witte wijn, 1 borreglas[...]