Kalkoenfilet zonder forel peterselie munt broccoli

voor 4 personen *250 gr (kastanje)champignons *400 gr kalkoenfilet *2 eetlepels sojasaus *2 eetlepels zonnebloemolie *2 teentjes knoflook *2 dl slankroom *2[...]

Patatjes die smelten in de mond, dat is de letterlijke vertaling van pommes fondantes. Ewel daar is geen woord van overdreven. Man, man, man, dat een simpele[...]

Je proeft het gelijk: je hebt vleeswaren gekocht en er zit weer eens glucose in. Op de één of andere manier zit het bijna altijd in de gerookte[...]

Vorig jaar, tijdens de vakantie in Normandië stond er op de menukaart van het buurtrestaurantje in Yport "dinde". Mijn Frans was ontoereikend om dit te kunnen[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kalkoenfilets (ca. 400 g) 30 g boter of margarine 1 pak tuinerwten (diepvries, 450 g) 1 pak aardappelpuree à la minute (180 g)[...]

Ingrediënten 1 sneetje (oud) witbrood 1 citroen 1 ei 2 schaaltjes kalkoenfilet à la minute 3 eetlepels olijfolie zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 50 g boter 2 eetlepels zonnebloemolie 1 zak aardappelpartjes (450 g) 4 appels (Elstar) 1/2 pot cranberrycompote (pot a 350 g) 500 g gebroken[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti (pasta, zak 500 g) 2 schalen kalkoenfilet (a 220 g) 2 el olijfolie 2 uien (fijngesnipperd) 2 bakjes champignons ((a 250 g),[...]

Ingrediënten 1 schaal kalkoenfilet à la minute (ca. 350 g) 1-2 tl gemalen komijn (djinten) 4 el olijfolie 1 grote ui (gesnipperd) 1 courgette (in[...]

Je proeft het gelijk: je hebt vleeswaren gekocht en er zit weer eens glucose in. Op de één of andere manier zit het bijna altijd in de gerookte[...]

Vorig jaar, tijdens de vakantie in Normandië stond er op de menukaart van het buurtrestaurantje in Yport "dinde". Mijn Frans was ontoereikend om dit te kunnen[...]

voor 4 personen 500 gr. kalkoenfilet (per 100 gr. meer de braadtijd met 5 min. verlengen), 75 gram boter, 150 gram champignons, 1 sjalotje, 1 glas sherry, 5[...]

voor 4 personen 500 gr. kalkoenfilet (per 100 gr. meer de braadtijd met 5 min. verlengen), 75 gram boter, 150 gram champignons, 1 sjalotje, 1 glas sherry, 5[...]