Garnalencocktail zonder gerookte kip ansjovis peterselie koriander

Ingrediënten Porties : 4 1/2 kleine ijsbergsla, bewaar 4 bladeren, snijd de rest fijn 1 eetlepel citroensap zout en peper naar smaak 300 gr kleine[...]

Ingrediënten 100 g komkommers 7½ g munt 1 sjalot 1 citroen 50 g zure room 50 mayonaise 15 g dille 125 g cocktailgarnalen (koelvers) 125 g[...]

Ingrediënten 1 grote aardappel (vastkokend) 1 el mayonaise 3 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn (fles 500 ml) 1 tl suiker 1 tl kerriepoeder 1[...]

Ingrediënten 125 g romaatjes (bakje à 250 g) 1 avocado 1 citroen 8 el tomatensap 2 druppels tabasco (flesje) 150 ml worcestershiresauce (flesje) 100 g[...]

Ingrediënten 1 komkommer (schoongeboend) 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) ½ bakje basilicum ((a 15 g) blaadjes grof gesneden) 1 bakje[...]