Eendenborst zonder zoete aardappel rode ui pruim sinaasappel

voor 4 personen 4 tamme eendenborstfilets 125 g zwarte olijven zonder pit 1 sjalot ½ teentje knoflook 1 gezouten ansjovisfilet 10 g basilicumblaadjes[...]

voor 4 personen - 2 (tamme) eendenborsten van ca. 300 gram - 6 verse vijgen - naaldjes van 2 takjes rozemarijn - 2 el. balsamico azijn - 1 dl. wildfond (of[...]

voor 4 personen - 2 (tamme) eendenborsten van ca. 300 gram - 6 verse vijgen - naaldjes van 2 takjes rozemarijn - 2 el. balsamico azijn - 1 dl. wildfond (of[...]

Voor mijn feestelijke menu, maak ik als hoofdgerecht dit recept van eendenborst met bramen. In dit recept wordt eendenborstfilet even gebakken en daarna verder[...]

Ingrediënten 1 el koolzaadolie 6 blaadjes salie 2 eendenborsten (kamertemperatuur) 40 g rucola 2 el truffelmayonaise (koelvers) 50 g groene[...]

Ingrediënten 1 eendenborstfilets zout versgemalen peper 1 sjalotje 1 blikje bramen (200 g Jonker Fris) ½ dl medium dry sherry of witte port ½[...]

Ingrediënten 3 el arachideolie (pindaolie) 2 eendenborsten (a 150 g) 200 g peultjes 300 g broccoli 1 Spaanse peper ½ teentje knoflook 40 g[...]

Twee mooie najaarsingrediënten voor een lekker smaakvol gerecht; eendenborstfilet en flespompoen . De eendenborst maakte ik voor het eerst. De flespompoen[...]

Eendenborst, donkere basterdsuiker, keukenzout. Hulpmiddelen Rookoven, rookmot, schaal en een lepel Voorbereiding Maak de eendenborst schoon door het vlies er[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eendenborsten 2 eetlepels klein gesnipperde uien 2 gedroogde peren (klein snijden) 4 gedroogde abrikozen (klein snijden) 2[...]

Eendenborst, donkere basterdsuiker, keukenzout. Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb agenda 2014 Bestel met korting »[...]