Bananenijs zonder kaneel rabarber ananas

Keukenscheikunde is soms zo mooi dat je er wel uren naar zou kunnen kijken. Eiwitten die worden opgeblazen tot stijve wolken, vlees dat bruin wordt,[...]

Dat is echt genieten: op de bank met een grote beker ijs van Ben & Jerry's. Niet de goedkoopste ijsjes maar wel de lekkerste. Ik probeerde laatst Chunky[...]

800 gram bananen 1 eetlepel citoensap 175 gram suiker 1/4 liter slagroom 0,75 dl (minder dan 1dl) melk Hulpmiddelen Bijv. staafmixer ijsmachine[...]