Worteltaart zonder makreel postelein melk

230 gram spelt of volkorenmeel 1 grote winterwortel geraspt en wat extra wortelrasp 300 ml water 220 gram ontpitte dadels in stukjes 180 gram rozijnen 3[...]

Eerder maakte ik al de pompoen-worteltaart met geitenkaas van Ottolenghi, maar nu is mijn allereerste 'zoete' taart van Ottolenghi een feit. Het is een klein[...]

voor 8 personen 225 g zelfrijzend bakmeel 1tl bakpoeder 2 tl koekkruiden 3 eieren 125 ml zonnebloemolie 350 gr. geraspte wortel schil van 1 (gewassen)[...]

4 eieren 400 gr bruine basterdsuiker 250 ml maisolie 325 gr bloem 8 gr bakpoeder 20 gr carbonaat 5 gr kaneel 1 mespunt zout 350 gr winterpeen geraspt 100gr[...]

Vervolg: In de loop van de jaren hebben verschillende patissiers getracht om ook in ons land de worteltaart te introduceren. Het is hen niet of nauwelijks[...]

Ik had vanochtend zin om iets te bakken. Maakt niet uit wat en dus dook ik even de voorraad- en koelkast in om te bepalen wat dat "iets" zou worden. In de[...]

voor 8 personen 225 g zelfrijzend bakmeel 1tl bakpoeder 2 tl koekkruiden 3 eieren 125 ml zonnebloemolie 350 gr. geraspte wortel schil van 1 (gewassen)[...]

4 eieren 400 gr bruine basterdsuiker 250 ml maisolie 325 gr bloem 8 gr bakpoeder 20 gr carbonaat 5 gr kaneel 1 mespunt zout 350 gr winterpeen geraspt 100gr[...]

Vervolg: In de loop van de jaren hebben verschillende patissiers getracht om ook in ons land de worteltaart te introduceren. Het is hen niet of nauwelijks[...]

Vandaag zou mijn oma 80 jaar geworden zijn, maar helaas moeten we haar sinds afgelopen zomer missen. Het was inmiddels traditie geworden dat oma en ik altijd[...]

Ik had vanochtend zin om iets te bakken. Maakt niet uit wat en dus dook ik even de voorraad- en koelkast in om te bepalen wat dat "iets" zou worden. In de[...]