Chocolademousse zonder whiskey foelie mango

Een dessertje zoals ik ze graag heb: een lust voor het oog en voor de smaakpapillen! Het vergt wel wat werk en tijd, maar dat heb je er toch graag voor over[...]

Tjah, vrijdag de 13de, da's om miserie vragen, zeker? Wat heb ik toch staan prullen met dit receptje. Jawel, het overkomt mij ook nog, hoor! In het recept[...]

Nog niet zo lang geleden kreeg ik van Chantal een pakketje met verschillende soorten tofu (en andere lekkernijen). Eerlijk gezegd had ik toen nog nooit tofu[...]

Ooit kreeg ik van mijn Franse zwager een tablet chocolade met olijfolie cadeau. Ik bedoel dat de olijfolie in de chocolade zat. Het was heerlijk. Ik dacht[...]

Er zijn vorige week al 2 recepten langsgekomen op Duizenden1dag die ik gebruikt heb bij de jaarlijkse familiebrunch voor de verjaardag van Maarten ( taartje[...]

Eindelijk probeerde ik deze choco mousse van avocado! Mmm, en het was heerlijk romig en zoet. Gek dat dingen nóg beter lijken te smaken als ik weet dat het erg[...]

Ik ben echt dol op chocolademousse en ik heb vandaag wat geprobeerd en het resultaat is overheerlijk. Het is een beetje Nigella Lawson met een beetje Judith.[...]

Mandrarijnentijd, dus ook tijd om hier een heerlijk mee te variëren. Een chocolademousse met mandarijnen, daar had ik niet eerder van gehoord, maar desondanks[...]

voor 4 personen Donkere chocolade, 4 eieren, suiker Bereidingswijze Smelt de chocolade scheid het eiwit van het eigeel klop het eiwit helemaal stijf meng het[...]

voor 4 personen 5 eiren 70 gram suiker 200 gram bittere chocolade 100 gram zachte boter snufje maïzena scheutje rum Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]