Chocolademousse zonder makreel eidooier melk mandarijn

voor 6 personen 280 g chocolade om te koken, 300 g ongezoete slagroom, 1 ei, 1 eigeel, 1 el water, 1 a 2 el bruine rum, kokos uit zakje (bijv. conimex)[...]

voor 6 personen 280 g chocolade om te koken, 300 g ongezoete slagroom, 1 ei, 1 eigeel, 1 el water, 1 a 2 el bruine rum, kokos uit zakje (bijv. conimex) Elke[...]

Een dessertje zoals ik ze graag heb: een lust voor het oog en voor de smaakpapillen! Het vergt wel wat werk en tijd, maar dat heb je er toch graag voor over[...]

Tjah, vrijdag de 13de, da's om miserie vragen, zeker? Wat heb ik toch staan prullen met dit receptje. Jawel, het overkomt mij ook nog, hoor! In het recept[...]

Nog niet zo lang geleden kreeg ik van Chantal een pakketje met verschillende soorten tofu (en andere lekkernijen). Eerlijk gezegd had ik toen nog nooit tofu[...]

Ooit kreeg ik van mijn Franse zwager een tablet chocolade met olijfolie cadeau. Ik bedoel dat de olijfolie in de chocolade zat. Het was heerlijk. Ik dacht[...]

Ingrediënten 2 handsinaasappels (bijv. navelsinaasappels) 1 perssinaasappel 2 eetlepels suiker 2 eetlepels sinaasappellikeur (slijter) 2 bakken[...]

Ingrediënten 2 plakjes bladerdeeg (diepvries, pakje a 450 g) 1 rijpe mango 1 beker chocolademousse (250 ml) 2 eetlepels poedersuiker zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 100 g gewelde abrikozen (bakje a 200 g) 1½ dl vruchtendrank abrikoos/-sinaasappel (pak a 1 liter) 1 vanillestokje 2 eetlepels oranje[...]

Ingrediënten 1/2 pot kersen (op siroop (a 680 ml)) 1/2 eetlepel aardappelzetmeel 1 beker slagroom (125 ml) 2 eetlepels gembersiroop 4 bakjes[...]

Ingrediënten Porties : 16 350 gr chocola om mee te koken, in stukken gehakt 30 gr ongezouten boter 12 eierdooiers 4 el basterdsuiker het wit van 12[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr pure chocolade 1 borrelglaasje rum 2 bananen 1 flinke eetlepel gembersnippers 250 gr mascarpone 2-3 eetlepels witte[...]

voor 4 personen Donkere chocolade, 4 eieren, suiker Bereidingswijze Smelt de chocolade scheid het eiwit van het eigeel klop het eiwit helemaal stijf meng het[...]

Ooit at ik in Leuven in België een Mousse au chocolat die zo lekker was dat ik het van mijn leven niet zal vergeten. (Psstt ... ik noem die Leuvense[...]

voor 4 personen * 200 gram pure chocolade in stukjes * ½ rode peper zonder zaadjes in ragfijne reepjes * 1 theelepel kaneel * 250 ml slagroom * 1 bakje[...]