Chocolademousse zonder banaan bosui

voor 2 personen 100 gram bittere chocolade, 15 gram boter, 1 ei, 1 eetl. fijne kristalsuiker, 1 dl. slagroom, Voor de garnering: (Eventueel): Slagroom uit een[...]

voor 4 personen * 200 gram pure chocolade in stukjes * ½ rode peper zonder zaadjes in ragfijne reepjes * 1 theelepel kaneel * 250 ml slagroom * 1 bakje[...]

voor 4 personen 175 g in bittere chocolade 3 1/2 dl slagroom 1 eiwit 3 eetl. rum 1/2 theelepel vanille-essence enkele gehalveerde amandelen Hulpmiddelen Mixer[...]