Aardappelpuree zonder varken wortel shiitake yoghurt parmaham knoflook

Ingrediënten Porties : 8 1 kg aardappelen, geschild en in vieren 120 ml magere melk 125 ml crème fraîche met 50% vetgehalte 4 eetlepels gesneden verse[...]

voor 6 personen * 1 kg kruimige aardappels * 1 theel olie * 100 gr boter * 100 ml melk * 100 ml slagroom * 5 gr zout * naar smaak vers gemalen nootmuskaat *[...]

voor 4 personen 1 kilo kruimige aardappels een scheutje olie 100 ml slagroom 100 ml melk 100 g boter 5 g zout snuf versgemalen nootmuskaat Voorbereiding Schil[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (iets kruimig) 4 stengels bleekselderij (in stukjes) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) ½ zakje selderij ((a 40 g),[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappel 100 ml halfvolle melk 25 g boter 1 mespunt nootmuskaat zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Ingrediënten 1 kilo aardappels (geschild en in stukken) 300 ml volle melk 6 bosuitjes (in ringetjes) 100 g boter zet alles op mijn lijst Handig als[...]

4 personen 600 gram bloemige aardappels in blokjes 6 eetlepels melk 30 gram boter 20 gram parmezaan vers geraspt 2 theelepels truffelolie 20 gram zwarte[...]

voor 2 personen * aardappelen. en hier gaat de discussie al beginnen, want het moet met de franse "ratte" fantastisch zijn, maar persoonlijk vond ik dat nog[...]

voor 4 personen -3 aardappels geschild en gaar gekookt -1 el gehakte verse munt en koreander (gemengd) -1 th lepel mangopoeder -1 th lepel zout -1 th lepel[...]