Courgettesalade zonder kaas sojasaus

voor 4 personen 400 gr. kalfsgehakt 2 kleine courgettes 6 el. olijfolie 2 el. pijnboompitten 2 el. blanke rozijnen 2 el. citroensap 1 el. rode wijnazijn 2[...]

voor 3 personen Kleine courgette in blokjes; 1 frisse appel in blokjes; trosje rode druiven, ontpit en gehalveerd; ½ gesnipperde rode ui; 1 kop[...]

Weinig gerechten zijn zo simpel als de courgettesalade en kunnen zo gemakkelijk bij tal van gerechten gegeten worden. Lekker fris, calorie-arm (maar rijk aan[...]

Ingrediënten 1 courgette (steel en onderkant verwijderd) 100 g tuinbonen (pak 300 g, diepvries) 7 el olijfolie 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 sjalot[...]

Ingrediënten 1 courgette 1/2 bakje platte peterselie (a 20 g) 1 citroen (schoongeboend) 1 teen knoflook (geperst) 4 el olijfolie extra vierge 2 bakjes[...]

Ingrediënten 2 courgettes (à ca. 350 g) 1 rode ui (ca. 90 g) 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels witte-wijnazijn 1 eetlepel fijne[...]

4 courgettes sap van 1 citroen 1 eetl. pittige mosterd 5 eetl. olijfolie 1 eetl. verse munt Voorbereiding Was de courgettes, snijd het uiteinde eraf en snijd[...]

voor 4 personen 2 courgettes, 1 rode ui, 3 el. olijfolie, 1 tl. citroensap, 2 el. witte wijnazijn, 1 el. fijne suiker, 20 gr. krenten, 1/2 tl. kaneelpoeder,[...]

Courgette is zo'n groente die (bijna) iedereen wel lust, hij is neutraal van smaak en op vele verschillende manieren te bereiden. Wist je dat je courgette ook[...]