Kikkererwtensalade zonder dille

Ingrediënten Porties : 4 4 pitabroodjes met sesamzaad 2 blikken kikkererwten, à circa 400 g, afgespoeld en uitgelekt ½ komkommer, in blokjes gesneden 4[...]

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 zak spinazie (300 g) 2 rode uien (in dunne ringen) 1 tl karwijzaad 1 blik kikkererwten (400 g) 1 bak geraspte bietjes (400[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g feta, uitgelekt en in blokjes van 2 cm 2 theel. gedroogde oregano of Provençaalse kruiden versgemalen peper een snufje[...]