Zuurkoolsalade zonder rode ui kreeft bacon honing

Ingrediënten 2 sneetjes witbrood 10 g boter 1 el slagroom (bekertje 125 ml) 1 tl grove mosterd 50 g zuurkool (pak 500 g) 16 plakjes gerookte[...]

Ingrediënten 250 g wijnzuurkool (zak à 250 g) 2 el olijfolie 2 tl karwijzaad 300 g gesneden spitskool (zak à 300 g) 75 g rucola 1 el extra vergine[...]

Ingrediënten 1 zak zuurkool ((500 g, biologisch), uitgelekt) 1 appel friszoet (bijv. elstar) (friszoet, ongeschild en in blokjes) 1 zakje walnoten ((50[...]