Wortelsoep zonder varken aardappel

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel olijfolie 4 grote wortels, geschild en in grove stukken 1/2 grote ui, in grove stukken 900ml groentebouillon groot[...]

Ik maak er eens een soepje van! … Van wat? Ewel, van worteltjes en koriander, kan het simpeler? Dit soepje is heel vlug klaar en helemaal geen saaie[...]

Ik ben een heus Soepmens. Zeg het woord soep en ik word wakker. Het smaakt me altijd, bloedheet of stervenskoud, dikke maaltijdversies of waterige consommés,[...]

Knoflook & ui. Rode peper, komijn, gember, koriander & kaneel. Wortels, eventueel verschillende kleuren. Bouillon erbij. Met staafmixer pureren.[...]

Ik heb al van veel groenten soep gemaakt maar nog nooit van wortel/peen, dit stond dan ook al lang op m'n lijstje om eens te proberen. Na een tijdje nadenken[...]

Zelfs nu de zon volop schijnt, smaakt een licht soepje. We blijven veel groenten en fruit eten en de voedselzandloper laat ons volop genieten van een gezond[...]

1 eetlepel olijfolie 4 grote wortels, geschild en in grove stukken 1/2 grote ui, in grove stukken 900 mililiter groentebouillon groot bosje verse koriander,[...]

1 ui 2 preiwitten 1 rode paprika 1-2 teentjes look 1kg wortelen 4 vetarme bouillonblokjes Enkele geplette korianderbolletjes Peper & zout 1el olijfolie[...]

Ingrediënten Porties: 4 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 15 gr boter 400 gr wortels 1 liter kippenbouillon (van 3 blokjes) 250 ml jus d' orange zout peper[...]

Ingrediënten Porties: 4 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 15 gr boter 400 gr wortels 1 liter kippenbouillon (van 3 blokjes) 250 ml jus d'orange zout peper[...]