Eendenborstfilet zonder augurk tabasco suiker

Ingrediënten Porties : 4 2 eendenborstfilets (350 gr per stuk) 75 gr honing 4 gr gemengde kruiden (kerrie, gember, komijn, koriander, roze peper,[...]

Ingrediënten 1 zakje gewelde pruimen (250 g) 1 dl armagnac (slijter) 2 eendenborstfilets (a 250 g) (versgemalen) zwarte peper ½ eetlepel olijfolie[...]

Ingrediënten 4 eendenborstfilets 2 eetlepels Dijon mosterd 150 ml droge witte wijn 2 eetlepels witte-wijnazijn 4 kruidnagels 1 kaneelstokje 2 cm verse[...]

Ingrediënten 250 g eendenborstfilets 2 el tijm 3 el boter 150 ml rode port 1 el balsamicoazijn 2 el groene peperkorrels 38 g waterkers (zakje à 75 g)[...]

Ingrediënten 2 eendenborstfilets (a 300 g) gemalen piment 3 stevige appels (Elstar Braeburn) 3 el sherryazijn (of appelazijn) 3 el appelstroop 1 tl verse[...]

voor 4 personen 400 - 500 gr eendeborstfilet, 2 gele paprika`s, 1 sjalotje, 2 teentjes knoflook, beetje boter, beetje paprikapoeder, verse tijm, olijfolie,[...]