Lamsrack zonder pruim mosterd

Ingrediënten Porties : 4 12 racks (4 ribbetjes per persoon) 300 ml rode wijn 5 takjes rozemarijn 3 takjes tijm 4 tot 6 el honing zout en peper 40 gr[...]

Vlam in de pan! Voor het eerst in mijn leven kreeg ik een flinke steekvlam toen ik aan het koken was. Dat was schrikken! En ik weet eigenlijk nog steeds niet[...]

Ik heb sinds kort het kookboek van Annabel Langbein en ik had nog lamsrack in de vriezer, dus bedacht dat ik dit wel kon maken. Ik kan alleen maar zeggen dat[...]

Beetje cru misschien om dit met pasen te plaatsen, aangezien de lammetjes in de wei toch bij deze feestdagen horen. Maar dit recept heb ik al een tijdje[...]

Ingrediënten 500 g aardappels (kruimig) zout ½ pak tuinerwten ((à 450 g diepvries) 4 eetlepels olijfolie schaaltje lamsracks (met 6 karbonaadjes)[...]

Ingrediënten 1 schaaltje lamsracks (2 stuks, ca. 400 g) versgemalen zwarte peper 3 takjes tijm 250 g cherrytomaten 4 eetlepels olijfolie 1 teentje[...]

Ingrediënten 8 teentjes knoflook 3 eetlepels rode wijn 1 pot vleesfond 2 French lamsracks zout peper 2 eetlepel olijfolie 2 eetlepels boter of margarine[...]

Ingrediënten 2 eetlepels honing 6 eetlepels olijfolie 6 lamsracks 1 pot zilveruitjes ((340 g), uitgelekt) 2 laurierblaadjes 25 ml rode wijn 2 pakken[...]

Ingrediënten 100 g witte bonen (pak a 500 g) 1 sjalot (in stukken) 1 pot gevogeltefond (380 ml) 2 schaaltjes lamsracks (a ca. 400 g) 12 snijbonen 16[...]

Ingrediënten 600 g panklare broccoli 4 eetlepels olijfolie 2 schaaltjes lamsracks (a 2 stuks) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 100 ml runderbouillon (van[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gram boter 1 sjalot, gesnipperd 1 teen knoflook 2 eetlepels verse rozemarijn, fijngehakt 150 ml droge witte wijn 2 stukken[...]

voor 4 personen 2 lamsracks van 600gr 100gr shii-take 100gr kastagnechampignons 100gr oesterzwammen 100gr cantharellen 5 tenen knoflook Verse rozemarijn 0.5[...]

voor 4 personen 2 Lamsracken,2eetl.boter,150gr.hazelnoten ruw gehakt,1teentje knoflook fijn gehakt,4eetl.peterselie fijn gehakt,1eetl.tijm-blaadjes,2[...]

voor 2 personen Lam 1 lamsrack, botjes verwijderd en achtergehouden 2 teentjes knoflook, in plakjes 2 takjes rozemarijn, in stukjes gebroken 2 el. honing 25[...]

Hoofdgerecht 2 personen 35 min Ingrediënten 1 schaaltje lamsracks (2 stuks, ca. 400 g) versgemalen zwarte peper 3 takjes tijm 1 theelepel honing + 50 g[...]