Champignonsoep zonder koffie

voor 2 personen * 250 gram champignons * 5 dl kippenbouillon * 5 dl volle melk * 1 ui * 2 eetlepels fijngehakte bladpeterselie * 30 gram boter * 30 gram bloem[...]

voor 4 personen - 250 gr. champignons, - 3 lente uitjes, - 150 gr. gerookte spekjes, - 1 ui, - 1 ltr. bouillon (van een tablet) - 30 gr. boter, - 40 gr.[...]

voor 4 personen 1 klein uitje, 250 gr champignons, 50 gr boter, 3/4 l kippenbouillon, 3 theelepels aardappelzetmeel of maizena, 2 dl room, zout peper,[...]

voor 2 personen * 250 gram champignons * 5 dl kippenbouillon * 5 dl volle melk * 1 ui * 2 eetlepels fijngehakte bladpeterselie * 30 gram boter * 30 gram bloem[...]

Ik blogde eerder al een soepje van Piet Huysentruyt, meer bepaald de venkelsoep met zalm en pancetta en ook dit recept dat ik gewoon uit de Dag Allemaal[...]

Champignons zijn tegenwoordig het hele jaar verkrijgbaar, maar het najaar is toch hét seizoen hiervoor. Deze soep wordt nog smakelijker door er panir bij te[...]

Ingrediënten 1 ui 250 g champignons (bak) 25 g boter 3 el crème fraîche (bekertje) 1 el bloem 2 kippenbouillontabletten zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 1 bak champignons (400 g) 25 g boter of margarine 1 kleine ui (gesnipperd) ½ teen knoflook (geperst) 1 takje verse tijm 1 el cognac of[...]

Een lekkere romige soep vol met champignons... heerlijk. Hij is erg simpel te maken. Lekker als lunch met een cracker of boterham of als voorgerecht. Recept[...]

Champignons zijn tegenwoordig het hele jaar verkrijgbaar, maar het najaar is toch hét seizoen hiervoor. Deze soep wordt nog smakelijker door er panir bij te[...]

Een soepje uit een oud Margriet kookboek. Heerlijk! Precies zoals champignonsoep hoort te smaken. 1 1/2 liter groentebouillon 150 gram champignons 40 gram[...]

Een lekkere en goedgevulde soep voor een winderige maar zonnige herfstdag. Het is niet alleen qua seizoen en temperatuur een goede combinatie ook qua[...]

voor 4 personen Klont roomboter (of scheut olijfolie) Een gesnipperde ui Twee tenen geperste knoflook Een redelijke hoeveelheid gedroogde of verse koriander[...]

Een pakje creme champignonsoep een doosje champignons een ons ontbijtspek fijngeknipt takje peterselie Bereidingswijze Snij de champignons in schijfjes. Kook[...]

voor 4 personen 250 gram kleine champignons 50 gram boter 40 gram bloem 1 liter bouillon (eventueel van een blok) 2 eetlepels witte wijn zout en versgemalen[...]