Auberginerolletjes zonder sjalot basilicum limoen

voor 4 personen Vulling: 1 el olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 300 g runder- of lamsgehakt 1 eidooier 1 mespunt paprikapoeder 1[...]

voor 4 personen 1 aubergine 1 bolletje mozzarella 50 gr rauwe ham (olijf)olie Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb agenda 2014[...]

voor 4 personen 1 aubergine 1 bolletje mozzarella 50 gr rauwe ham (olijf)olie Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb agenda 2014[...]

Op vakantie in Asturia (Spanje) kregen we dit voorgeschoteld in eco-hotel Posada del Valle. Terug thuis probeerde ik het na te maken en dit is mijn versie van[...]

Ingrediënten 2 aubergines (à ca. 300 g) zout 30 g pijnboompitten 2 uien 2 teentjes knoflook 4 takjes peterselie 6 eetlepels olijfolie 1 blik[...]

Ingrediënten: - 4 grote aubergines - olijfolie - zeezout en zwarte peper Voor de vulling: - 1 grote rode ui - 3 el olijfolie - ½ tl zout (naar smaak) -[...]

voor 4 personen 2 aubergines zout ,100 g cottage cheese of h|ttenkdse, 3 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels fijngehakte ltaliaanse kruiden ,versgemalen peper,[...]