Auberginesalade zonder granaatappel citroengras asperges

voor 4 personen 2 aubergines zout (versgemalen) peper 1 knoflookteen 1 rode Spaanse peper 4 eetlepels roerbakolie 1 theelepel mosterdpoeder of mosterd 1[...]

Het is prachtig mooi weer en ik heb het rijk alleen! Niks moet, alles kan en mag. Een paar daagjes lekker vrij van m'n werk. Het lijkt alsof ik dit van te[...]

voor 4 personen 2 aubergines zout (versgemalen) peper 1 knoflookteen 1 rode Spaanse peper 4 eetlepels roerbakolie 1 theelepel mosterdpoeder of mosterd 1[...]

Ingrediënten 2 aubergines 2 tenen knoflook (gesnipperd) 7 el olijfolie met knoflookaroma & chilipeper (fles a 250 ml) 1 bakje cherrytomaatjes (250 g ) 2[...]

Vanavond eet ik patat met een kaassoufflé. Dat is standaard op de voorstellingsdag van de voorstelling die ik maak met brugklassers. Dit jaar voeren 18 kiddo's[...]

De lente is begonnen en we hadden opeens zin in zomerse hapjes. Tapas, antipasti, salades en gemarineerde groenten. Glas wijn erbij en je zou zweren dat het[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 1 grote aubergine (450 g), in dunne plakjes 4 eetl. olijfolie 150 g malse spinazieblaadjes 200 g gare kikkererwten 200 g feta,[...]

voor 4 personen 1 aubergine, 3 (tros)tomaten, 150 gram feta, 30 gram pijnboompitten, olijfolie, pompoenpitolie, balsamico azijn, zeezout Hulpmiddelen Grilpan[...]

350 g aubergine 1 tl fijngehakte knoflook 1 tl fijngehakte lente-ui of bieslook 1 tl fijngesneden verse koriander MENGSEL ′A′: 2 el zhimajiang[...]

-1 aubergine -2 eetlepels olie -2 bosuitjes -½ pepertje -2 tomaten -± 2 eetlepels citroensap -1 teentje knoflook -6 takjes peterselie -peper[...]

-1 aubergine -2 eetlepels olie -2 bosuitjes -½ pepertje -2 tomaten -± 2 eetlepels citroensap -1 teentje knoflook -6 takjes peterselie -peper[...]

voor 2 personen * 1 aubergine * 2 (roma)tomaten * 150 gram fetakaasblokjes in kruidenolie * een eetlepel pijnboompitjes * zeezout * olijfolie *[...]

voor 4 personen 2 aubergines 1 dl olijfolie peper en zout het sap en de schilletjes van 1 citroen 3 eetlepels kappertjes 15 groene olijven ontpit en[...]

1 kilo aubergines 2 (tros)tomaten 1 rode ui 1 stuk feta minimaal 200 ml creme fraiche (Of vervanger) zout peper potje knoflook Hulpmiddelen Echt[...]

voor 4 personen 1 aubergine, 3 (tros)tomaten, 150 gram feta, 30 gram pijnboompitten, olijfolie, pompoenpitolie, balsamico azijn, zeezout Elke dag iets[...]