Groene asperges met een flensje van aardappel- & boekweitmeel en een garnering van kastanjechampignons & oesterzwammen met salie (2 personen) Wat je[...]

Aardappel-roerbakschotel met peultjes, kastanjechampignons & sesam-soya Wat je nodig hebt voor 2 personen: 1) Ca. 500gr (redelijk) kruimige aardappel 2)[...]

Een heerlijke en gezonde milkshake die je een keer geprobeerd "moet" hebben! Ik houd niet zo van bananen, dus deze shake drinken is een win-win

Ahum... Yvonne, je bent niet de enige die geen zin heeft om te leren :P Dank je dat je me een goed excuus geeft om even te "spijbelen"! Ik had vorige week (je[...]

Wat je nodig hebt voor 2 personen : 1 kleine courgette 1 rode paprika 1 ui 1 teentje knoflook 2 vleestomaten 20 gram rozijnen 175 gram Quornstukjes peper,[...]

Wat heb je nodig voor 4 personen : 350 gr. Quorn 400 gr. winterwortel 4 rode uien 150 gr. peultjes, gehalveerd 2 rode pepertjes 400 ml. kokosmelk 300 gr. rijst[...]

Wat je nodig hebt: bakje trostomaten 1 bakje verse basilicum (15 g) 1 teentje uitgeperste knoflook 6 eetlepels olijfolie extra vierge (een duurdere soort, het[...]

Wat je nodig hebt: 1 aubergine zout, versgemalen peper 1 ui 2 stengels bleekselderij 1 rode paprika 10 el olie 3 el pijnboompitten 200 ml tomatenblokjes 12[...]

Wat je nodig hebt: 8 grote aardappelen 1 klein bekertje crème fraîche 4 eetlepels mayonaise 3 theelepels grove mosterd 1 snufje suiker 2 tenen knoflook verse[...]

Nog niet geproeft, maar het klinkt wel errug lekker! Ingredienten: - 250 g gewelde abrikozen (zak a 375 g) - 2 sinaasappels - 2 theelepels kaneelpoeder - 500 g[...]

Even een hele lekkere gezonde en super makkelijke salade ;) Deze hoeveelheden zijn voor ongeveer 8 personen (als side-salade) en de salade is binnen 10[...]

Dan een salade voor de iets gevorderde (ahum) saladema(a)k(st)er. Iets minder simpel dan de vorige dus :P Ingrediënten voor 2 personen Salade: -1 zakje veldsla[...]

Lekker (na)zomers gerecht... - 450 g rijpe tomaten, zonder harde kern, in dikke parten - 390 g paellarijst - 2 tl (gerookte) paprikapoeder - flinke mespunt[...]

Ik weet dat het niet heel erg lekker klinkt, maar worteltaart (of cake hoe je het ook noemen wilt) kan zoooooooooo lekker zijn :D Zo ook deze, deze is zo[...]

Wat je nodig hebt voor 2 a 3 personen: 1 winterwortel (300 g), in plakken ½ koolraap (300 g), in blokjes 2 rode uien, in dunne parten 3 tenen knoflook, in[...]