Tegenwoordig lees ik vaak dingen zoals: gemaakt zonder boter, zonder suiker, zonder tarwebloem, ... ja met wat dan wel vraag ik me dan af? Blijkbaar zijn er[...]

Ik maak graag zoete, maar ook hartige taarten. En neen dat zijn niet alleen quiches. Ook hartige cakes, of de zogenaamde "pies". Ik heb hier al eens een pie[...]

Neen, het idee komt jammer niet genoeg van mezelf, maar van http://homedecoratingideasphotos.blogspot.be : zie link . Uiteraard kan je een idee geweldig[...]

Een feestweekend! Niet alleen was het Pasen, maar ik ben op 4 april ook nog eens 1 jaar getrouwd. Het was dus tijd voor een uitgebreide feestbrunch. Een[...]

Zoals reeds eerder vermeld, het was het voorbije weekend meer dan om één reden feest. En dat betekende tijd voor een romantisch dineetje met zijn 2. Je kan[...]

Nog even en het is weer zover: de lentefeesten en communiefeesten. Hoog tijd om een planning op te maken, zodat alles de dag zelf relaxed kan verlopen. Een[...]

Het is pas de laatste tijd dat ik meer en meer de Oosterse keuken ontdek. Het is te zeggen, om deze zelf te maken. Het is nu ook veel gemakkelijker om[...]

Terug van weggeweest: een kort tripje richting Zuid-Spanje, waar we mochten genieten van een luxe villa met verwarmd buiten zwembad, fitnessruimte, ... We[...]

Mijn lijstje met wat ik graag eens zou willen bakken /koken blijft lang, maar af en toe kan ik er eens een item van schrappen. Eindelijk... de hot cross buns![...]

MMM, heerlijk genieten... Nodig 250 gr pure chocolade 150 gr suiker 150 gr boter 1 el cognac (optioneel) 1 el versgezette espresso (optioneel) 125 gr gemalen[...]

Een basisrecept dat ik heb van Madame Zsazsa , alleen gebruik ik iets minder suiker. En afhankelijk van het seizoen of gelegenheid, passen we ons aan. Dit keer[...]

Sinds een half jaar, ben ik de trotse bezitster van een "kitchenaid". Ik had er lang over nagedacht vooraleer ik me er één heb aangeschaft. Nu weet ik, je[...]

Er is kaas, en er is kaas. En als we eens een kaas en wijn avond organiseren, willen we dat ook goed doen: eigen gemaakte broodjes, home made confituur ,[...]

Ah was het toch maar alweer een graadje warmer en een leuk lentezonnetje. Intussen kunnen we ons al wat voorbereiden met tuinplannen. Het zal weer moeilijk[...]

Vorige week kreeg ik de uitnodiging om mee te gaan eten naar een Braziliaans BBQ restaurant (churrascaria): Fogos Het vlees (en ook scampi's) wordt[...]