Het is gelukt! Ik heb zelf kroketten gemaakt ☺ Om eerlijk te zijn had ik niet verwacht dat het zo simpel zou zijn, en oooooh, wat zijn ze lekker! Het is[...]

De bodem van de diepvries komt nu aardig in zicht. Einde april komt de verse lading rundvlees en tegen die tijd is alles schoon op, "if my math is correct".[...]

Deze post kwam zonet voorbij van Jack Monroe.[...]

Nou, ik denk dat ik het maar lekker simpel zal houden. De diepvries moet verder leeg en dat bepaald grotendeels ons menuplan. Maandag: Gekookte aardappelen,[...]

Wat is wecken? Wecken is een andere naam voor het inmaken ofwel het houdbaar maken van voedsel door dit te steriliseren. Door sterilisatie worden (schadelijke)[...]

In mijn poging om de diepvries leeg te eten kom ik nogal vrij veel grove stukken rundvlees tegen. We hebben deze winter iets minder stoofvlees gegeten dan[...]

Zoonlief en ik hebben zonet Manlief uitgezwaaid die weer een week naar het buitenland moet. Altijd weer een vrij beladen moment als hij wegrijdt. Vanmorgen[...]

Ik ben er dusdanig blij mee dat ik ze jullie niet wilde ontzeggen: onze nieuwe lampen. Voor de schamele prijs van € 20 per stuk (via M.arktplaats) mocht[...]

Volgens mij is een groot deel van blogland bezig om de diepvries (en voorraadkast) leeg te eten en ook hier wil ik de diepvries zo leeg mogelijk hebben. Einde[...]

Het is inmiddels goed duidelijk wat er allemaal in de diepvries zit en daar kan ik mooi mijn weekmenu op afstemmen. Veel rundvlees, dat moge duidelijk zijn :)[...]

Het is zo'n klusje dat nog wel eens vergeten wordt maar wel heel erg noodzakelijk is: het ontdooien van je vriezer. Als je dat niet regelmatig bijhoudt en er[...]

Zooooooh (hele diepe zucht ☺) .... Dat was me wel een flink powerweekje. Het eindresultaat In een weekje tijd heb ik de slaapkamer uitgeruimd, afgeplakt,[...]

Zoals ik onlangs schreef, mag Manlief weer een week in het buitenland bivakkeren op kosten van de baas. Daardoor hebben Zoonlief en ik gezellig het huis voor[...]

De afgelopen dagen hebben we verplicht thuis mogen doorbrengen, dankzij de enorme laag ijzel die het onmogelijk maakte om verantwoord met de auto te rijden.[...]

Ook dit jaar wil ik weer lekker koken aan de hand van weekmenu's. Voor mij werkt het gewoon erg fijn. Ik kan de menu's en boodschappen plannen aan de hand van[...]